Gef; Régi palacsinta darált hússal

Fotó: MAGGI Kochstudio

Finom töltött palacsinta - ki tud ennek ellenállni?

A palacsinta igazi jó étel. Érezd jól magad ezekkel a vegetáriánus, gazdagon töltött palacsintákkal.

Hozzávalók 3 adaghoz:

• 100 g liszt
• 300 ml tej
• 3 tojás (M súlycsoport)
• só, bors
• 1 cukkini (200 g)
• 1 sárga paprika
• 100 g meggyparadicsom
• 4 evőkanál THOMY tiszta napraforgóolaj
• 1 csomag (180 g) vegetáriánus darált hús
• 1 zacskó MAGGI Fix Veggie húsgombóc vegetáriánus mini húsgombóccal
• 100 g krémsajt
• frissen reszelt parmezán

Adagonként kb .:

• 562 kcal
• 25 g zsír
• 45 g szénhidrát
• 35 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. Készítsen palacsintatésztát lisztből, tejből, tojásból, sóból és borsból, és hagyja kb. 10 percig ázni.
2. Közben mossuk meg és tisztítsuk meg a cukkinit, és vágjuk apró kockákra. Mossa meg a kaliforniai paprikát, távolítsa el a magokat és a fehér belső héjakat, és vágja kockákra. A meggyparadicsomot megmossuk és negyedeljük.
3. Melegítsen egy serpenyőben THOMY tiszta napraforgóolajat. Sütjük benne a vegetáriánus darált húst. Hozzáadjuk a paprikát és a cukkinit, és kb. 5 percig sütjük.
4. Öntsön 300 ml vizet. Keverje hozzá a MAGGI fix vegetáriánus húsgombócot vegetáriánus mini húsgombócokkal, és forralja fel. Keverje hozzá a krémsajtot. Adja hozzá a meggyparadicsomot, és hagyja, hogy minden forró legyen.
5. Egy 28 cm átmérőjű serpenyőben fokozatosan melegítsen fel 1/2 evőkanál THOMY tiszta napraforgóolajat, és süssön 6 palacsintát. Tegyen egy kis zöldség-zöldség daráló keveréket minden palacsintára.
6. Szórjon rá reszelt parmezánt, tekerje fel vagy hajtsa össze negyedekre.

Egy saláta ízlik hozzá.

Szereted a palacsintát? Ezután próbálja ki ezt a kiadós krémes süteményt:

Bővebben a darált hús és a fasírt témákról

A legjobb receptek darált hússal:

---