Gelier Xucker 1kg cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú lekvárzselé

Ismeri már a blogunkat?
Itt mindent megtalál az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozásról, az étrendről, a testmozgásról, a fitneszről, valamint az általános jólétre vonatkozó tippeket és trükköket

Gyümölcsös édes lekvárok vagy zselék háztartási cukor hozzáadása nélkül könnyen elkészíthetők a Xucker zselés xuckerrel.
Ez egy 3: 1 arányú kész keverék 4 kg lekvár vagy asztali cukor nélküli lekvár előállításához, amely édesítőszerként xilitet, valamint pektint, citromsavat és kalcium-citrátot tartalmaz a tökéletes gélesítés érdekében.
A lekvárok elkészítéséhez csak 3 kg gyümölcsöt kell hozzáadni a kocsonyás cukortartó edényhez; zselé esetén 2,5 liter gyümölcslé és 1 kg zselés cukor (2,5: 1) arányát kell kiválasztani.
A Gelier-Xucker vegán és nem tartalmaz tartósítószert vagy hab-gátlót.

Mi az a xilit: Ez egy cukoralkohol, amely sok gyümölcsben, zöldségben és gombában megtalálható, és xilit vagy nyírfacukor néven is ismert. A xilitről azt mondják, hogy antikariogén hatású (azaz ellensúlyozza a fogszuvasodást) - állítólag csökkenti a fogak lepedékképződését.
A xilit ugyanolyan édességű, mint a háztartási cukor (szacharóz), de a fűtőérték kb. 40% -kal alacsonyabb. A xilit csak csekély mértékben befolyásolja a szervezet vércukor- és inzulinszintjét, így a Xucker cukorbetegek számára is alkalmas.

Fogyasztói tanácsok: Lehet hashajtó hatása, ha túlzottan fogyasztják.
Tartsa távol az állatoktól! Már kis mennyiségű xilit is veszélyes lehet például a kutyák számára. A macskák viszont gond nélkül tolerálják a Xucker-Xylitolt.

Tartalom: 1000 g gélképző por-keverék 3: 1 arányban a visszazárható fedéllel ellátott tartályban

Gyártó: Xucker GmbH, Bessemerstr. 80, 12103 Berlin, Németország
Származási ország: Franciaország (xilit), Németország (pektin). Németországban palackozott.

Előkészítési utasítások

A zselésítő port a kezdetektől a gyümölcsökkel 3: 1 arányban (3 kg apróra vágott gyümölcs, 1 kg zselésítő por) tegye egy nagy lábosba. Az elegyet melegítsük, és keverés közben hagyjuk forralni, amíg a gyümölcs 3-4 perc elteltével megpuhul. Ezután a keveréket tiszta poharakba önthetjük. Kérjük, azonnal zárja le az üvegeket, és folyamatosan töltse a keveréket a töltés során.
A zselé előállításához kérjük, használjon 2,5 liter gyümölcslevet 1 kg Xucker zselés porhoz.

összetevők

Édesítőszer: xilit 96%; Gélképző szer: pektin; Dextróz, savanyító: citromsav; Stabilizátor: kalcium-citrát.

Származási ország Franciaország (xilit), Németország (pektin). Németországban palackozott.

Táplálkozási értékek

Tápanyag-információ 100 g gélesítő por a Xuckertől:

Energia:	1002 KJ/241 Kcal
Zsír: - telített zsírsavak:	0 g 0 g
Szénhidrátok: -ebből cukrok -ebből többértékű alkoholok:	97 g 0,9 g 96 g
Fehérje:	0,1 g
Só:	0,08 g

Esetleg ezek is érdekelhetnek

Paradicsom-ketchup Xuckertől X-szel.

550 g cukormentes ketchup, 30% -kal kevesebb kalória

Csokoládé xilitnel 80/100g tól.

100g fogbarát csokoládé

Szentjánoskenyér-mézga sűrítése.

200g, mártássűrítő, kovász 1g szénhidrát .

---