Kalória Tojásfehérje 44 kcal, ig és táplálékfelvétel
| Súly | 100 gr | Egységtömeg 50 gr |
| GI - glikémiás index: 0 | ||
| CG - Glikémiás terhelés | 0 | 0 |
| Kalóriák | 44,1kcal | 22.05kcal |
| Fehérje | 10,5 gr | 5.25gr |
| Szénhidrát | 0,3 gr | 0,15 gr |
| Lipid | 0,1 gr | 0,05gr |
| Alkohol | 0 gr | 0gr |
Számolja ki a személyes térben lévő kalóriákat

Egy átlagos tojás súlya körülbelül 60gr. Tojássárgája és fehérje alkotja. A tojásfehérje súlya átlagosan 50gr és 90% víz. A tojásfehérje kalóriabevitele 22 kalória (Kcal). 100 gramm tojásfehérje 44 kalóriát (Kcal) biztosít. Táplálék-hozzájárulása 100gr-ra 10,5 gramm fehérje, 0,3 gramm szénhidrát és 0,1 gramm lipid. Mivel a tojásfehérje alacsony szénhidráttartalmú, ezért nincs glikémiás terhelése (GI = 0). Ezért magas fehérjetartalma és nulla GI-je miatt olyan étel, amelyet a magas fehérjetartalmú étrendbe, például a Montignacba és a Dukanba be lehet vonni. A tojásfehérje választott étel azoknak a sportolóknak, akik izomtömegüket szeretnék növelni, mert kiváló fehérje összetételű. A tojás ugyanis a legjobb minőségű komplett fehérjéket tartalmaz, főleg fehérben. A tojásfehérjében jó az esszenciális aminosavak aránya: valin, leucin és izoleucin (elágazó aminosavak, más néven BCAA-k), amelyek gátolhatják az izmok lebomlását, tartalék glikogént és növelhetik a sovány tömeget.