George Borș Dănilă 2. oldal

összetevők:
- 5 sárgarépa
- 2 petrezselyemgyökér
- 1 zellergyökér
- 2 piros kapia paprika
- 3 evőkanál zöldség egy tégelyben (anyósomtól)
- házi tészta
- házi húsleves 200 ml
- 2 fehér vagy vörös hagyma
- petrezselyem levél
- só bors
- borscs Dănilă 500 ml
Készítmény:
A csirkecombokat megmossuk, és egy fazék hideg vízben felforraljuk. Vegyük a képződő habot. Hámozzon hagymát, sárgarépát, petrezselyemgyökeret, zellert és vágjon kockákra. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja kockákra.
Amikor a hús félig megsült, hozzáadjuk a hagymát, majd a sárgarépát, a petrezselymet és a zellert, majd a kapia borsot. Hagyja forrni. Amikor felforrtak, adjuk hozzá a tésztát, és hagyjuk még 10 percig forralni, majd adjuk hozzá az üvegből a zöldségeket.
Forraljuk további 5 percig, majd adjunk hozzá ízlés szerint sót és borsot, húslevest és petrezselyem leveleket. Hozzáadjuk a Dănilă borscsot, és hagyjuk még 5 percig forralni. Forrón tálaljuk csípős paprikával, jó étvágyat kívánunk!


A gyártási folyamatban kizárólag étkezési korpát, majonézt és szűrt fúróvizet használunk, ízesített italokhoz pedig friss alapanyagok, paradicsom, zeller, vörösfenyő, fahéj, lehetőség szerint a helyi termelőktől és beszállítóktól vásárolva.
Mivel a borsch természetes termék, nagyon gazdag enzimekben és fermentekben. A benne található vitaminok és ásványi anyagok miatt természetes toniknak tekinthető. A Borscht tulajdonságai révén megfelelő megoldás a méregtelenítés, fogyás, revitalizáció és bár tudományosan még nem magyarázták meg, a jogorvoslat ellen másnaposság. A borscs kúra számos betegség enyhítésében segíthet, természetes terápiákban is alkalmazzák bronchitis, asztma, arcüreggyulladás, emésztési zavarok, krónikus fáradtság ellen, csökkenti a vérnyomást, a vércukor- és koleszterinszintet.
Sőt, ez a "titkos" összetevő, amely egyediséget kölcsönöz a román leveseknek.

100 ml vizet
100ml borscs Dănilă
100ml természetes almalé
Természetes méz/fahéj
Keverje össze a vizet Dănilă céklával és almalével, majd ízlés szerint adjon hozzá mézet
vagy fahéj
A Bs, D-vitamin, folsav, kalcium, cink komplexet tartalmazó Dănilă cékla serkenti
emésztés és zsírégetés.
Az alma A-, C-, B1-, B2-vitamint, foszfort, vasat és káliumot tartalmaz, amelyek fontos forrása az étrendnek
A természetes méhméz egy teljes vitamin-koktél, amely erősíti az egész testet
az immunrendszer és a fahéj elpusztítja a mikrobákat, serkenti az emlékezetet és segít
gyenge, mint a borscs.
összetevők:
½ kg szárított bab
2 hagyma
2 sárgarépa
1 petrezselyemgyökér
1 pastranac
1-2 vörös vagy 1 evőkanál veretlen
1l unja Danilát
zöld Lovage
só
Az elkészítés módja:
Válassza ki a babot babonként, mossa meg 2,3 vízben és
hagyja 5-6 órán át hideg vízben áztatni
vízzel, és a babot újra forraljuk fel hideg vízzel
5 percig forraljuk
dobja el a vizet, és ugyanezt tegye még 2-szer
Töltse fel a tálat 2-3l vízzel és forralja fel
vágatlan paszternák a kezdetektől fogva
Amikor a bab kissé kihajt, adjuk hozzá
petrezselyemgyökér, hagyma és apróra vágott sárgarépa
Ízlés szerint só és félúton pároljuk
órát, majd hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot
vagy húsleves.
Forraljuk fel a Danila borscsot, öntsük a zöldségekre, és szórjuk meg
vágott zöld vörösfenyő.
Tálaljuk a borcsót régebbi házi kenyérrel vagy
hideg polentával és zöld vagy vízhagymával.

Azokban a napokban az emberek nagy és masszív edényeket használtak, amelyekben szemeket, kemény zöldségféléket, babot és húst főztek össze, és az így kapott levet különféle célokra használták fel. Így új íz- és ízkombinációk jöttek létre, különféle összetevők hozzáadásával. Az e receptek szerint elkészített levest vagy levest pirítóssal tálalták, amelyről elmondható, hogy a krutonok előfutára volt.
- előnyöket
- Bors Danila 0,5 liter
- Danila táska 1 liter
- Bors Danila 1,25 liter
- Minőség
- Kapcsolatba lépni
- Inni
- Rólunk
- Kezdőlap
- Termékek
- A hónap receptje
- receptek
- Tombola
100% -ban természetes!
A Borșul Dănilă a 100% -ban romániai KARPATEN SCHÄTZE S.R.L. márka, amely kizárólag a természetes borsch fermentációs folyamatokra szakosodott.
CÉLKITŰZÉSEK:
- A fiatalok tudatossága és oktatása a természetes táplálékról és a borcsó ivásának előnyeiről;
- Kiváló minőségű borscs gyártása gondosan kiválasztott alapanyagokból
- Azonnali és minőségi kézbesítési szolgáltatások nyújtása;
- a termékpaletta fejlesztése és diverzifikálása innovatív termékekkel.