Gesztenye - biológia
Az édes gesztenye (Castanea sativa)
A Gesztenye (Castanea) vagy az édes gesztenye a bükkfélék (Fagaceae) nemzetsége. A nemzetség mintegy tizenkét fa- és cserjefajjal oszlik meg az északi mérsékelt égövön. Európában csak az édes gesztenye (Castanea sativa) anyanyelvi.
Vadgesztenye (Aesculus) a gesztenyétől eltérő nemzetség. A résznév-megfelelés a gyümölcsök felületes hasonlóságán alapszik a gesztenye gyümölcsfürtjével (barna mag ban ben tüskés héj) és nem a botanikai kapcsolatról.
leírás
A gesztenye fák vagy bokrok. A kérge barázdált és tölgyszerű. Az elágazás szimpodikusan zajlik: az egyes ágak végrügye elpusztul, a növekedés egy oldalrügyet vesz át. A rügyeket három-négy rügypikkely veszi körül.

A levelek váltakoznak, az oldalágakon két sorban jelennek meg. A levél alakja hosszúkás-elliptikus, szélesen lándzsa alakú, a levél hegye általában hegyes vagy hegyes. A számos mellékvese ideg párhuzamosan fut. Fent süllyednek, alul kiemelkednek. A levélszél fogazott, a fogaknak gyakran szúrós pontja van. Jelölések vannak jelen. A gesztenye lombhullató, az ősz színe sárga.
Valamennyi faj egynemű (egyszikű), vagyis nőstény és hímvirágok vannak egy növényen.
A hímvirágok fejszerű részleges virágzatban vannak, hosszú, egyenes barkákon. Egy egyszerű perianthjuk van, amely hatszoros felosztással rendelkezik. Kívül gyakran sűrűn szőrös, de szinte kopasz is lehet. A 10–12 porzó hosszú porzó. A porszem kicsi, két számlálóval rendelkezik, és hosszanti résszel vannak nyitva. A virág közepén a bibék töredéke ül.
A nővirágok kocsánytalanok és általában hármasban állnak, tüskés bekapcsolódásban. Ezek a hím cica tövében találhatók. Csakúgy, mint a hímvirágoknál, a perianth kívül is hatrészes és szőrös. A petefészek négy-hétszeres, alul és kívül csupasz. A 4-10 stílus tű alakú, tövén szőrös, hegyes hegekkel.
A dió nagy, barna. Kerekek vagy sík-domború alakúak, és tövükön észrevehető heg van. Egy-hét, általában három dió van a tüskés gyümölcskupacban (cupula), amely az invucre-ból alakult ki. A hüvely tüskéi szőrösek.
terjesztés
A nemzetség az északi félteke mérsékelt égövi területein honos. A terület három részterületre oszlik (diszjunkt): egyes fajok Észak-Amerika keleti részén fordulnak elő; az édes gesztenye a mediterrán térségben és az északkal szomszédos területeken; a többi faj Kelet-Ázsiában (különösen Kínában és Japánban).
használat
| Kína (Castanea mollissima) | 850 000 |
| Dél-Korea (Castanea crenata) | 76,447 |
| Pulyka (szelídgesztenye) | 53,814 |
| Olaszország (szelídgesztenye) | 52 000 |
| Portugália (Castanea crenata) | 29,133 |
| Japán (Castanea crenata) | 23,100 |
| Görögország (szelídgesztenye) | 20,946 |
| Franciaország (szelídgesztenye, részben hibridek) | 9,670 |
| Spanyolország (szelídgesztenye) | 9500 |
| Észak Kórea (Castanea crenata) | 8000 |
A háromféle édes gesztenyét, a japán és a kínai gesztenyét dióféleként termesztik. Faanyagukat is használják, az édes gesztenye tartósítás nélkül is időjárásálló. Néhány fajt, köztük a cserjéket, dísznövényként termesztenek.
Szisztematika
A nemzetségen belül a szerzőtől függően nyolc-tizenkét fajt különböztetnek meg. A következő lista Breisch 1995 nyomán következik [2]:
- szakasz Eucastanon kupolánként három gyümölccsel
- Amerikai gesztenye (Castanea dentata) Észak-Amerikában
- Szelídgesztenye (Castanea sativa) Európában
- Japán gesztenye (Castanea crenata) Japánban
- Kínai gesztenye (Castanea mollissima) Kínában
- Castanea seguinii Kínában
- szakasz Balanocastanon kupolánként egy gyümölccsel
- Castanea henryi Kínában
- Castanea ozarkensis az USA-ban
- Castanea ashei az USA-ban
- Castanea floridana az USA-ban
- Castanea pumila az USA-ban
- Castanea alnifolia az USA-ban
- Castanea paucispina az USA-ban
A lista utolsó öt faját Govaerts (1998) fajnak tekinti Castanea pumila összegezve. [3]
A fajok hibrideket is alkotnak egymással, amelyek egy részét szintén termesztik.
Paleobotany
A gesztenyeszerű virágzatokat Tennessee középső eocénjéből ismerjük; A gesztenyeszerű fa meglehetősen gyakori az eocénben és a miocénben. A levelek Castaneopyllum (korábban formatípus Dryophyllum) egyszerű, keskeny lándzsás levelek, legfeljebb 28 centiméter hosszúak. Az oldalsó idegek a levél szélénél végződnek. Ezt a típusú levelet egyes szerzők a család eredeti eredetinek tekintik. [4]
igazoló dokumentumok
A cikk a következő dokumentumokon alapul:
- Fajleírás a tajvani növényvilágban, 2. kötet, 52f.