Gesztenye likőr

2018. augusztus 19

Boróka likőr

Kóstolva aperitifként, vagy beépítve süteményeibe és más desszertjeibe, ez a gesztenye likőr tiszta csemege !

  • 300 g gesztenye
  • 400 g nádcukor
  • 1 liter gyümölcsalkohol 40 ° -nál alacsonyabb hőmérsékleten
  • 1 vanília hüvely

Főzési idő: 5 perc

Pihenőidő: 30 nap

Mossa meg a gesztenyét és szárítsa meg. Vágjuk négyfelé a bőrükkel, és tegyük egy nagy üvegbe. Adja hozzá a gyümölcs alkoholt és a nádcukrot. A vaníliarudat ossza ketté, és tegye az üvegbe. Hagyja a készítményt 2 hónapig macerálni hőtől és nedvességtől távol. Időnként keverje össze a készítményt.