Gesztenye receptek 30 recept gesztenyével

A billentyűzet jobb és bal nyilával navigálhat az albumban.

Gesztenye rönk, pulyka gesztenyével, kandírozott gesztenye ... Általában a karácsonyi és szilveszteri rím gesztenyével és ünnepi ételekkel kínálják ezt a gyümölcsöt minden édes, sós szószban. De a gesztenye nemcsak a hagyományos ételekhez alkalmas: modern és eredeti recepteket is főzhet velük.

Gesztenye vagy gesztenye? Ez a kérdés

Gesztenye vagy gesztenye? Néha nehéz eligazodni, amikor egyszer és mindenkorra kimondjuk: amikor gesztenye receptekről beszélünk, botanikai szempontból gesztenye receptekről beszélünk. Ne merészeljen gesztenyét főzni, amelyek nem ehetők.

Néhány ételegyesület, amely szublimálja a gesztenyét

A gesztenye és a következő összetevők párosításával biztosan nem követ el hibákat.

- libamáj, szárított húsok (sült hús), sertéshús

- baromfi (csirke, pulyka, gyöngytyúk, capon), vad

- tök, tök, vajdió tök, báránysaláta

- rusztikus sajtolt sajtok (tomme, gruyère, Comté stb.)

- tejszín, tej

- vanília, csokoládé, cukor

- főtt alma, körte

Tanulékony, a gesztenye krémmé, lekvárgá, cefrévé olvasztható. Szeretjük azt is, hogy gyengéd és krémes levesben, habban vagy bársonyosan.

---