Gesztenyetölgy (Quercus prinus) kerti faként, utcafaként, erdei növényként és az agrárerdészetben -
Eredet:
A gesztenyetölgy az Egyesült Államok egész északkeleti részén, Kanada keleti részén gyarmatosít, és az USA középnyugati részén is megtalálható. Száraz és köves talajon növekszik, és hatalmas tiszta állományokat képez. Imádja a meleget, és nyitott állványokra van szüksége, magas fényvisszaveréssel. Ezért az USA-ban a tölgyesek nagyon világosak a száraz helyeken, széles fahézagokkal.
Itt láthatjuk a gesztenye tölgy elterjedési területét az USA-ban. Nem csak az északkeleti partvidéken, hanem az amerikai középnyugaton is előfordul.
Von Little, E. L., Jr., 1971, az Egyesült Államok fáinak atlasza, 1. kötet, tűlevelűek és fontos keményfák: U.S. Mezőgazdasági Minisztérium Vegyes kiadványa 1146, 9 o., 200 térkép. - A fafajok térképeinek digitális ábrázolása Elbert L. Little, Jr. (és más publikációk), "Atlas of United States Trees" (Gemeinfrei), https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid= 29077770
Növekedés:
A Quercus prinus meglehetősen lassan növekszik. A fehér tölgyekhez tartozik, amelyek mindegyike lassabban növekszik. A korona kerek, zárt és kiterjedt. Ez az éghajlatváltozással küzdő fa erőteljes, és akár 20 méter széles is lehet. A magasság a talaj típusától és a növények közötti távolságtól függ. Minél tápanyagban gazdagabb a talaj, annál magasabbak lesznek a fák. A 25 méteres magasság nem ritka. Az erdőhöz közelebb ezek a fák könnyen elérhetik a 30 méteres magasságot, és gyönyörű egyenes törzsekkel rendelkeznek.
Itt egy fiatal gesztenyetölgyet látunk egy gyönyörű parkban Németországban. Nagyon jól megbirkózik a helyi hőmérsékletekkel és teljesen szívós.
Biológia:
A világosszürke kérget mélyen barázdálja, vastag, kígyószerű domborulatok keresztezik. A kéreg különösen vastag és elérheti a 10 cm vastagságot is. Ez a durva és kidudorodó kéreg megbízhatóan megvédi a fát a súlyos fagyoktól vagy az extrém hőtől, például az erdőtüzektől.
A nagy lombozat kb. 15 cm hosszú és 8 cm széles. Érezhetően karéjos, mint a tölgyekre jellemző. A levelek sárgászöldek és ovális alakúak. Ősszel a levelek gyorsan mélybarnává válnak.
Mint minden fehér tölgy, a gesztenye tölgy makk gyümölcse is nagyon kevés csersavat és cseranyagot tartalmaz. A makk íze még enyhén édes. Ha a makkokat egy hétre hideg forrásvízbe teszik, a víz naponta változik, akkor a maradék keserű anyagokat is kivonják a makkból. Fontos, hogy a makkokat előzetesen lehámozzuk. Így aztán a makkokat beleteheti a turmixgépbe, és finomra őrölheti. A durva liszt a polentára emlékeztet. Most megfelelően megszáradt, ha tálcára vagy hasonlóra tette, és a napra tette. Ezután a lisztet ismét finomabbra őrlik és sütéshez használják. Ez a makkliszt olyan édes, mint az édes gesztenye, ezért ezt a tölgyet gesztenyetölgynek is hívják. Finom kenyér és tészta készül ezekből a makkokból! Ezek összehasonlíthatatlanul jók, és Delis-ben értékesítik őket az Egyesült Államokban. Különösen jó a lisztet is hozzáadni a pörköltekhez, hogy azok vastagabbá váljanak, és a pörkölt egyes összetevői összeérjenek. Az édes diós megjegyzés a pörköltet egy másik szintre emeli!
Itt láthatjuk a Quercus prinus lombozatát és makktermését. A gesztenyetölgy neve nem a levélből származik, hanem az édes gesztenye ízű makkból. Ezeket ehetjük nyersen, lisztben vagy pörkölve. Ha azonban nyers vagy, akkor sok tannin lesz a gyümölcsben. Ezek szuper egészségesek, de kissé megkeserítik a gyümölcsöt. Hideg vízzel vagy pörköléskor a cserzőanyagok elvesznek, a gyümölcsök pedig édesebbé válnak.
Alkalmasság kerti fának, utcafának, erdei növénynek és erdőerdőnek:
A tölgyek fák a nagy kertek számára, ideális esetben tanyák sok helyiséggel. A terjedelmes és kerek természetes tölgy évszázadokig díszíti a kertet, és nemcsak védelmet nyújt, hanem hűvös árnyékot és rengeteg friss levegőt is. A kisebb kertek számára a tölgy igazi csapda, mert a fényre mindig szükség van. Egy hatalmas tölgy gyorsan el tudja borítani az egész napot, és esélyt sem adhat más növényeknek, például virágzó évelőknek vagy zöldségeknek.
A Quercus prinus azonban érdekes az útépítés szempontjából. A gyökérzet száraz és köves talajon is boldogul. Hihetetlen mennyiségű hőségnek és szárazságnak képes ellenállni. A vágási erő azonban viszonylag nagy a széles és zárt növő korona miatt. Ennek ellenére a gesztenye tölgy itt is rengeteg hűsítő árnyékot kínál. Aki járt nyár közepén egy városban, sok kővel és kevés fával, tudja, miről beszélek, és milyen csodálatos egy kis pihenés egy ilyen zöld óriás alatt.
A tölgyek nagyon fontosak az erdőben, mivel gyorsan és biztonságosan megszokhatják szinte minden helyet. Azonban lassan nőnek, és esélyük sincs a közvetlen közelben lévő gyorsan növő fákkal szemben. Ezért előremutató erdőtervezésre van szükség. Fontos a közepesen száraz talaj, valamint a sok napsütéses lejtők. Tartsa könnyebben az állományt, és vigyázzon olyan gyomokra, mint a csalán vagy a szeder. Minél hálásabbak és gyorsabbak ezek a csodálatos tölgyesek. A fa kiváló minőségű, és semmiképp sem marad el a helyi angol tölgy vagy ülő tölgyétől. Nehéz, sűrű és finom szemcsés. Ezenkívül állandó és használható minden kültéri területen, de hordóépítésben is. A fehér tölgyfa bútorokat és padlókat különösen nagyra értékelik az USA-ban, és a legmagasabb áron vannak. A fa térfogat-zsugorodása kb. 16,4%, száraz tömege köbméterenként 760 kg. Ennek az éghajlatváltozásnak köszönhető fa csapgyökerei sok méter mélyre nyúlnak, és masszívvá teszik ezt a fát, és ellenállnak minden szélnek és hurrikánnak. A tölgyfák megbízhatóan megvédik a többi fát a széltöréstől vagy a gyökérzetből.
Eddig az agrárerdészet még mindig nagyon apró kérdés. Sajnálatos módon. Az Agroforestry egyesíti a fákat a mezőgazdasággal. Először fasort ültetnek, és körülbelül 10 méterrel arrébb fektetik a következő fasort. A sorban lévő fák között körülbelül 5 méteres távolságot tesz meg. Ez lehetővé teszi az egyes fák optimális fejlődését. E fasorok között zöldségfélék, szántóföldi növények, gyökérnövények, hüvelyesek, gabonafélék vagy fűtakarmány termeszthető. A változó árnyalattal a koronák megvédik a talajt a kiszáradástól. Ezáltal a talaj termékenyebb marad, és sok vizet takarít meg. Megakadályozza a talajeróziót is. Mint mondtam, a makkot lehet használni makkliszthez vagy sült dióként, hasonlóan az édes gesztenyéhez. Az ilyen makkokat ezért nagyon könnyű eladni a gazdaságban. Óriási lehetőség minden biogazdaságnak vagy közvetlen marketingesnek!
Jövő/összefoglaló:
A gesztenyetölgy tökéletesen fejlődik számomra. Egészséges és hálásan elfogad minden helyet. A kultúrában a hővel és az aszályral is jól megbirkózik. Folytatom a termelés bővítését, mert a Quercus prinus minden tesztet nagyon jól teljesített.
A tölgyfákat mindig szívesen látjuk, tökéletesen viselkednek az úton, és tökéletesen beleolvadnak minden erdőbe. Az agrárerdészetben mindig használhat ilyen ízletes makkokat, és kiemelkedik a versenytársak közül.
Ha érdekel, hogy fiatal gesztenyetölgyet vásároljon fiatal növényként, megrendelheti az üzletemben. Az alábbi link oda vezet: