Gin Tonic - minden, amit ez a divatos ital megtehet és nem tehet!
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
A hírlevél beállításainak áttekintése
Még nincs fiókja? Regisztráljon itt
Az Ön személyes területe
Előfizető állapota: Jelenleg nincs aktív előfizetés
Hetente több mint 100 PLUS cikkhez férhet hozzá, és élvezheti prémium cikk nézetünket
Kérjük, aktiválja fiókját
profil
Személyes adatok megtekintése és szerkesztése
Hírlevél
A hírlevél beállításainak áttekintése
Feliratkozás kezelése
Éles koronaszabályok az NRW számára: Kemény maszk követelmény: Mi változik most
"Csodaszer": Mit tehet és mit nem a gin és a tonik?!
Számos mítosz létezik a gin és a tonik egészségre gyakorolt előnyeiről. Mi van valójában?
Először is egy dolog: Az alkohol mindig bódító hatású, és a túlzott fogyasztás minden bizonnyal nem előnyös, ha nem is káros az egészségünkre. Ezenkívül az alkohol függőséget okoz. A gint sem szabad minden nap nagy mennyiségben fogyasztani, ha nem akarsz ártani magadnak. Azonban, ha két alkoholos ital közül választhat, akkor mindenképpen a gin alapú ital mellett választja a jobb lehetőséget.
Sok természetes összetevő
A gint évtizedekig unalmas schnappnek tartották, de Németországban már évek óta egyre népszerűbb. De mi ennek az oka? Gin boróka pálinka. Ennek alapja a gabonából vagy melaszból előállított mezőgazdasági százalékos arány. A gin ízét a fűszerekkel, gyógynövényekkel, gyümölcsökkel és virágokkal való ízesítéssel kapja. Borókabogyókat, koriandermagot, angyalgyökér, szárított citrom és narancshéjat gyakran használnak. Ez sok egészséges összetevőnek hangzik - igaz?!
Összegyűjtöttük azokat az okokat, amelyek miatt egy pohár gin és tonik, a boróka pálinka legnépszerűbb long drink változata bekerülhet az estébe:
Erősíti az immunrendszert
A borókabogyók, amelyeknek minden ginben tartalmazniuk kell, gazdag antioxidánsokban, különösen C-vitaminban. Ez nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem az úgynevezett "szabad gyökök" ellen is küzd a szervezetben. Az egyik vagy másik megfázás megelőzhető, mielőtt valóban kitörne.
Működik az ízületi fájdalmak ellen
Korábban az ízületi gyulladásban szenvedő betegeknek azt tanácsolták, hogy ginben áztatott mazsolát egyenek - ez segíthet az ízületi fájdalmak esetén. Ez az intézkedés akkor vált népszerűvé, amikor Paul Harvey néhai rádiószóvivő 1994-ben egyik műsorában beszámolt róla. Elmondása szerint a részeg mazsolát több mint 20 éve használják sikeresen az ízületi gyulladás ellen.
Esetleg ezek is érdekelhetnek
Egészségére haza!: Trendi ital: 8 finom gin Németországból
Nagyon alacsony a kalóriatartalma
Mindössze 23 kalória százalékkal a gin az egyik olyan alkoholfajta, amely különösen kevés kalóriát tartalmaz. A legtöbben tónusos vízzel, kissé kesernyés ízű kinintartalmú limonádéval szeretik: a gint és a tonikot. Egy 0,2 l-es pohárban lévő gin és tonik esetében körülbelül 160 kalóriát lehet kiszámítani. Más koktélokkal összehasonlítva ezt könnyűnek tartják.
Természetes szúnyogriasztó
A ginben található boróka illóolajainak természetes szúnyogriasztóként kell működniük. Annak érdekében azonban, hogy a szúnyogokat elriassza ez a szag, annyit kell inni, hogy a bőrön keresztül kiizzadja az anyagokat. Ez sok gin lenne - kétséges, hogy akkor működni fog-e. Legalább akkor olyan részeg lennél, hogy már nem érzed a szúnyogcsípést. Ha gint és tonikot iszol, felszívja a tonizáló vízben található kinint is. A kinint a cinchonafa kérgéből nyerik, és állítólag fájdalomcsillapító, zsibbadó hatása van.
Emésztőrendszer, hasi fájdalom ellen
A százéves gyógynövények sokféle ginben megtalálhatók. A gyógynövényben található keserű anyagok fokozzák a nyál áramlását, valamint a gyomor és a belek mozgását. A hasnyálmirigy több keserű epe levet és enzimet bocsát ki, a chyme gyorsabban lebomlik, és javul a zsír emésztése. Állítólag a gyógynövény megakadályozza a gyomorégést is.
A mítoszok világából - ami ellen a gin nem segít
Az interneten mindig vannak mítoszok arról, hogy mely egészségügyi problémák ellen kellene a ginnek segíteni. Népszerű mítosz, hogy a gin a szénanátha ellen hat. Az Asthma UK brit szervezet jelentését használják. Ebben azonban a szakemberek csak arra figyelmeztetnek, hogy az alkohol súlyosbítja az allergiások tüneteit, és hogy a bor és a sör különösen magas mennyiségű szulfitot és hisztamint tartalmaz. Állítólag ezek allergiás reakciókat idéznek elő vagy okoznak.
A tiszta alkoholok, például a gin vagy a vodka viszont nagyon kevés hisztamint tartalmaznak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak hisztamint - és ezért nem növelik annyira a szénanátha tüneteit, mint más alkoholos italok. Ettől azonban a tiszta alkohol, mint a gin vagy a vodka, nem gyógyítja meg a szénanáthát. Ez a mítosz nem igaz. (sar)