Glaukóma, AMD, szürkehályog-megelőzés diétán keresztül
1/Glaucoma, AMD, szürkehályog: megelőzés diétával
Az étrend szerepe a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében már ismert. De egy új vizsgálat * szoros kapcsolatot hoz létre az étel és a glaukóma között, amely állapot a látóideget befolyásolja. Ez a betegség, amelynek gyakorisága az életkor előrehaladtával növekszik, Franciaországban a 40 év felettiek körülbelül 2% -át érinti.
A glaukóma fő ismert kockázati tényezője a magas szemnyomás. A felmérésből mások is kiderülnek a felesleges koleszterinszint és a peszticidek hatása.
Ezzel szemben azt javasolja omega 3-ban gazdag ételek (dió, olajos hal) védőhatással járna. A diófélék (évente legfeljebb 8-szor) és az olajos halak (hetente egyszeri vagy kevesebb) kisfogyasztói valóban kétszer nagyobb mértékben érintettek. Az eredmények megerősítésére és konkrét ajánlások megadására további tanulmányok lefolytatása szükséges ...
* PhotoGRAF felmérés, a glaukóma kockázati tényezőiről szóló első tanulmány, 2010. május 8-án, az SFO (Francia Szemészeti Társaság) párizsi kongresszusán.
2/Az AMD megelőzése antioxidáns koktéllal
Számos tanulmány már bebizonyította az étrend értékét az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD) megelőzésében. Ez a betegség, a gyengénlátás vezető oka 50 év után az iparosodott országokban a makula károsodása, a retina közepén található terület. Ennek oka a retina gyorsított öregedése a szabad gyökök képződésével, különösen az UV-sugarak és a dohány hatására.