Glifozát vagy gyomkertészeti blog
Néhány évvel ezelőtt (Schreber) a kertészek rossz hírnevet szereztek. A talajminták azt mutatták, hogy a kerti talaj sok helyen nagy mennyiségű peszticidet tartalmaz. Ennek eredményeként szigorúbbá váltak az előírások, főleg a városokban, és betiltották a gyomirtókat és más mérgeket. Sok kertészkedvelő biológiailag vagy akár biodinamikusan kertészkedik. És mivel a benzin ólommentes, a városi zöldségek kevesebb nehézfémet is tartalmaznak.
Másrészt kérem, bocsásson meg, kedves gazdák, a mezőket és a szántókat friss öröm mérgezi. Különösen tavasszal gyakrabban műtrágya illata van, mint folyékony trágyának. A gazdák minden vadon termő gyógynövényt glifozáttal halálra permeteznek, mielőtt bármit is termesztenének. Ezért sok mező tavasszal holtnak tűnik. A növények sárgává és barnává válnak, elpusztulnak. Csak akkor lehet ültetni (mérgezésálló) magokat, ha az eső a talajba és a talajvízbe mosta a mérget: például kukoricát, amelyet a glifozát nem árthat.
Nem csoda, hogy szinte minden ételben vannak nyomok az agrotoxinokról.
Sokan úgy gondolják, hogy a glifozát-tilalom jó megoldás lenne. Igen, talán a föld és a talajvíz szempontjából. De a glifozát nem azt jelentené, hogy a mezőket gyomlálni kellene. Ki tenné ezt? Nincsenek ártalmatlan gyomirtó szerek. Az ökológiai gazdálkodás gyomlálást jelent. Ki tud jobban, mint mi kertészek? Számtalan órát gyomlálunk, miközben védjük a környezetet. De ez nem azt jelenti, hogy ne aggódjunk az agrotoxinok miatt.