Globális élelmiszerpolitika - AgroParisTech videók

A 2007-2008 közötti élelmiszer-válság, amelyet több mint negyven országban "éhínségi zavargások" jellemeznek, a média és a politikai színtéren előtérbe helyezte a világ élelmezésbiztonsági problémáját. Az élelmiszer-, táplálkozási és mezőgazdasági termelési problémákra való újbóli figyelem számos kezdeményezést váltott ki az élelmezésbiztonság jobb biztosítása és átvállalása érdekében, legyen szó akár az ENSZ intézményeinek reformjairól, a piaci szabályozásról, a nemzetközi szervezetekről, a mezőgazdasági modellek kidolgozásáról vagy akár beavatkozásokról emberbarát szervezetek által a mezőgazdasági technológiák területén.

videók

Ezek az élelmezésbiztonság körüli mozgósítások újfajta koordinációt eredményezhetnek a szereplők és az intézmények között, amelyek politikai és földrajzi kontextus szerint változnak; emellett kiterjed az élelmezésbiztonsággal kapcsolatos kérdésekre (éghajlatváltozás, a természeti erőforrások kimerülése, a földhöz való hozzáférés, a piacok működése, az áringadozás, a szegénység, a táplálkozás stb.), vagy akár a kormányzáshoz kapcsolódó feltörekvő normák láthatóságára is. világélelmezés (élelmiszer-szuverenitás, étkezési jog stb.).