Glükomannán - hatékony fogyáskiegészítő-e
A fogyás nem mindig könnyű, és a hosszú távú siker elkötelezettséget és kitartást igényel.
Számtalan étrendet és étrendet forgalmaznak hatékony fogyókúrás stratégiaként, amelyek azt állítják, hogy megkönnyítik a dolgokat.
Az egyiküket glükomannánnak hívják, természetes táplálékrostnak, amelyet a fogyás hatékony kiegészítőjeként emlegetnek.
Ez a cikk részletesen áttekinti a glükomannán tudományát és azt, hogy meg kell-e vennie.
A glükomannán egy természetes, vízben oldódó étkezési rost, amelyet az elefánt-yam gyökereiből vonnak ki, más néven konjac.
Kiegészítésként kapható italkeverékekben, valamint olyan élelmiszertermékek mellett, mint a tészta és a liszt. A shirataki tészta fő összetevője is.
A glükomannán a Délkelet-Ázsiában őshonos elefántjam száraz tömegének 40% -át teszi ki. Hosszú múltra tekint vissza a gyógynövénykeverékekben és a hagyományos ételekben, mint a tofu, tészta és a konjac zselé.
Amellett, hogy étrend-kiegészítőként értékesítik, élelmiszer-adalékanyagként - emulgeálószerként és sűrítőszerként használják, az E E425-ii számmal jelölve.
A glükomannán kivételes vízfelszívó képességgel rendelkezik, és az egyik legviszkáltabb étkezési rost.
Annyi folyadékot szív fel, hogy egy pohár vízhez adott kis mennyiségű glükomannán a teljes tartalmat géllé alakítja. Úgy gondolják, hogy ezek az egyedülálló tulajdonságok közvetítik annak hatását a fogyásra.
összefoglaló A glükomannán egy vízben oldódó étkezési rost, amelyet az elefánt yam gyökereiből vonnak ki. Jelentős figyelmet nyert súlycsökkentő kiegészítőként.
A glükomannán vízben oldódó étkezési rost.
A többi oldható rosthoz hasonlóan számos módon elősegíti a fogyást (1):
- Nagyon alacsony a kalóriatartalma.
- Helyet foglal a gyomorban, és elősegíti a teltségérzetet, ezáltal csökkentve az ételbevitelt a következő étkezés során.
- Késlelteti a gyomor kiürülését, hozzájárulva a jóllakottság növeléséhez (2).
- A többi oldható rosthoz hasonlóan csökkenti a fehérje és zsír felszívódását (3).
Ez a bélben lévő hasznos baktériumokat is táplálja, amelyek rövid szénláncú zsírsavakká alakítják, mint például a butirát, amelyet egyes állatkísérletek bizonyítottan védenek (4, 5).
A bélbaktériumok táplálása más előnyökkel is járhat. Néhány tanulmány összefüggést talált a károsodott bélbaktériumok és a testtömeg között (6, 7).
A glükomannánt kivételesen viszkozitása különbözteti meg a legtöbb egyéb oldható rosttól, ami különösen hatékony a fogyáshoz.
összefoglaló A többi oldható rosthoz hasonlóan a glükomannán is felszívja a vizet a gyomrodból, és segít jóllakni. Ezenkívül más módon is elősegítheti a kalóriacsökkentést és a fogyást.