Glutén intolerancia és pattanások a karokon - Egészségügyi adag
Bár a glutén intoleranciát gyakran összekeverik a lisztérzékenységgel, az előbbinek nincs autoimmun alapja, és sok embert érint évekig anélkül, hogy észrevenné.
Egyre többet hallunk a glutén intoleranciáról. Bár nem olyan súlyos, mint a lisztérzékenység, ez viszont a test különböző részeire hat, ha az illető ezt a fehérjét tartalmazó ételeket fogyaszt.
Mai cikkünkben a glutén intolerancia egyik leggyakoribb tünetéről beszélünk: pattanások a karon, amelyek nyilvánvaló ok nélkül jelentkeznek.
A lisztérzékenység az egész testet érinti
A lisztérzékenység egy autoimmun betegség, amelyet az összes gluténtartalmú étel iránti állandó intolerancia jellemez.
A glutén megtalálható a búzában, az árpában és a rozsban. TACC-nak is hívják (a termékcímkéken), és minden ilyen gabonaféléket tartalmazó feldolgozott élelmiszerben jelen van.
A lisztérzékenység genetikailag öröklődő állapot, és az élet bármely szakaszában előfordulhat. Glutén elfogyasztása után, A lisztérzékenységben szenvedő személy testében immunreakció lép fel amely nemcsak az emésztőrendszert, hanem az egész testet érintő antitestek felszabadulásából áll.
A glutén intolerancia és a lisztérzékenység egy és ugyanaz?
Az elmúlt években számos olyan állapotot fedeztek fel, amelyek különböző fokú nem cöliákiás glutén intoleranciával járnak. Ebben az esetben az intoleranciának nincs autoimmun alapja, de más, még ismeretlen tényezőkhöz kapcsolódik.
Sajnos ezt az állapotot nehezebb diagnosztizálni. A tünetek fokozatosan jelennek meg, és gyakran összekeverik őket más egészségügyi problémákkal.
Ezért nagyon fontos tudni a glutén intolerancia tüneteit, amelyek közül az egyik a pattanások megjelenése a karokon.
Kosarak a karokon
Néhány embernek apró pattanások vannak a karján. Ez a tünet, amelyet orvosi értelemben keratosis pilarisnak hívnak, a keratin feleslege, amely az A-vitamin és az esszenciális zsírsavhiány miatt a felkaron jelentkezik.
Ez a táplálékhiány nem a nem megfelelő táplálkozás következménye. A glutén intolerancia fokozatosan károsítja a beleket, megakadályozza a zsírok felszívódását.
Sok embernek évek óta vannak ezek a dudorok a karján, anélkül, hogy észrevennék, hogy közük van a glutén intoleranciához. Ha meg szeretné tudni, hogy a pattanások kapcsolódnak-e ehhez a fehérjéhez, olvassa el a többi lehetséges tünetet.
A glutén intolerancia egyéb tünetei
Íme néhány a glutén intolerancia által okozott tünetek közül:
Ha családi kórtörténetében autoimmun betegségek (pajzsmirigy-gyulladás, reumás ízületi gyulladás, pikkelysömör, szklerózis multiplex, szkleroderma) vannak, akkor nagyobb az esélye ennek az intoleranciának a kialakulásában.
Honnan tudhatom, hogy van-e glutén intolerancia?
Ha több ilyen tünete van, fontos megbeszélnie orvosát, hogy elvégezze a szükséges vizsgálatokat és helyes diagnózist kapjon.
azonban, az elvégzett tesztek nem 100% -ban biztonságosak. Bizonyos esetekben az eredmények negatívak lehetnek, bár a glutén iránti érzékenység bizonyos fokú.
Egy másik módja annak kiderítésére, hogy szenved-e ettől az intoleranciától, ha a glutént egy hónapra teljesen kizárja étrendjéből. Szigorúnak kell lenned, mert a szervezetnek időre van szüksége az emésztetlen gluténből felhalmozódott méreganyagok eltávolításához.
Ezenkívül fontos, hogy figyelmesen olvassa el a termékcímkéket. Sok étel tartalmaz glutént, még akkor is, ha nincs tudomásunk róla.
Ha a városban eszel, kérdezd meg az embereket, akik szolgálnak téged, hogy egy bizonyos étel tartalmaz-e lisztet. Ez az összetevő általában szószokban, tésztákban, sűrítőkben, diófélékben, édességekben, sörben és más alkoholos italokban található meg.
Egy hónap elteltével próbálja meg újra bevinni a glutént étrendjébe. Ügyeljen azokra a tünetekre, amelyek a változás következtében jelentkezhetnek.