Gluténmentes desszert - Strüdel - Naturopathy

strüdel

A sorozatban "A Naturo-Passion barátainak hihetetlen tehetségük van", ez Irene Lorient, természetgyógyász és művész, aki ezzel a 100% -ban zöldséges, eredeti és meglehetősen titokzatos recepttel nyitja meg a labdát ... ami különleges étrendekkel (és mindenki mással is!) örömet szerez.
Sütés, gabonafélék (ezért gluténmentes), tejtermékek, ez Körte rétes lenyűgözi tápanyag- és ízminőségét !
A szükséges összetevők szándékosan korlátozottak és hozzáférhetők: kesu dió, nak,-nek psyllium, a kókuszreszelék, nak,-nek körte, nak,-nek szójatej, nak,-nek egész nádcukor, a vanília és ennyi.
Minden anyaghoz 35 x 50 cm-es szilikonlemezre és sütőpapírra lesz szükség.
Tehát készen áll az élmény kipróbálására ?

ÖSSZETEVŐK

"Genovai"

  • 1 csésze száraz kesudió
  • 1 csésze psyllium
  • 1 csésze száraz reszelt kókuszdió
  • ¾ csésze érett sárga körte (kb. 250 g, 2 közepes körte)
  • ¾ csésze növényi tej (mandula, szója stb.)
  • 5 evőkanál teljes rapadura- vagy muscovado- vagy kókuszcukor

Díszít

  • 8 közepesen sárga körte, érett, szeletelt vagy kockára vágott
  • 5 evőkanál Rum
  • 5 evőkanál rapadura vagy muscovado teljes cukor
  • Vanília krém
  • 2 csésze kesudió (300 g áztatás előtt) egy éjszakán át áztatott
  • 1 csésze növényi tej (250g)
  • Vaníliapép, 1 hüvely vagy annál több, a kívánt íztől függően
  • 5 evőkanál teljes rapadura vagy muscovado cukor
  • ¼ tk só