Gluténmentes minestrone leves, szabad tartású csirke pezsgővel
Minestrone leves, paraszti csirke pezsgővel, gnocchi nápolyi mártással, kacsa almával és gesztenyemézzel, chili con carne, vegetáriánus polenta lasagna. Íme egy kis kóstolásra kész kis gluténmentes étel.
Néhány iskolai vagy vállalati étkezde bezárása és az a tény, hogy sok embernek ebédelnie kell a munkahelyén, a koronavírus-járványhoz kapcsolódó egészségügyi válság néha megnehezíti a gluténintoleranciában szenvedők ebédszünetét. Itt vannak gyors és egyszerű megoldások hogy teljes biztonságban lakomázzon.
Ezeknek a kis ételeknek praktikus bemutatása van, nem kell a hűtőszekrényben várniuk az étkezést, és mikrohullámú sütőben vagy 5 percig dupla kazánban, egy nagy tál forrásban lévő vízzel melegítik fel őket. Néhányan tasakban, mások üvegedényekben a még több egyszerűség kedvéért; csak kéznél kell lennie egy villának.
Mindezek az ételek finom, átgondolt, Franciaországban készült, francia hússal. Gyakran laktózmentesek is. Egyesek még azok is kompatibilis a vegetáriánus vagy vegán étrenddel.
Tasakos ételek:
A kis csomagolású ételek a csomagolás rugalmassága miatt gyakran gabonaalapúak. A "Ma Vie sans gluten", a gluténmentes termékek nagy szakértője, széles választékot kínál. Itt egy kis előzetes.
Kezdjük egy teljes étel "főtt szójalencséből és organikus gabonapárból" amely az időjárástól függően hidegen vagy melegen fogyasztható. Nagyon fehérjében gazdag ez az étel zöldségekkel vagy egy kis salátával tálalható.
A "sárgarépa-paszternák-cirok" étkezési leves köménnyel és más édes fűszerekkel isteni illatú. Fehérjében és rostokban gazdag, ropogós pirítóssal és egy darab sajttal tálalható.