Gluténmentes organikus csavar recept borsóval, Alain Ducasse

Iratkozzon fel, hogy megtekinthesse ezt a receptet a videón !

Fedezze fel teljes mértékben a Prémium tagsággal
+ 6000 további recept a legjobb szakácsoktól

Előkészítés 5 mn kemence

Ez a nagyon egyszerű recept nem fenntartható organikus gluténmentes fordulatokra. Válassza ki a legmegfelelőbb tésztatípust, és kevesebb, mint 30 perc alatt készítse el ezt a kis ételt, hogy örömet szerezzen vendégeinek.

Oszd meg a facebook twitteren

Oszd meg a Twitter Pinterest-en

Oszd meg a Pinterest Mail-en

Megosztás e-mailben Nyomtatás

Tészta készítmény

• 500 g borsó
• 100 g füstölt szalonna
• 1 fehér hagyma
• 75 cl csirkehúsleves
• 250 g szerves gluténmentes csavar
• 2 ág kakukkfű

Befejezés és bemutatás

1. lépés: Készítse elő a tésztát

Hámozza meg a borsót és tegye félre. A szalonnát vágjuk nagyon kis szalonnává. Hámozzuk meg a fehér hagymát, és vágjuk nyolc ékre. A serpenyőben felforrósítjuk a csirkehúst. Melegítsen egy edényt egy csepp olívaolajjal, és olvassa fel benne a szalonnát 2 percig. Hozzáadjuk a hagymanegyedeket, és közepes lángon 3 percig főzzük őket, barnulás nélkül. Helyezze a tésztát a rakott edénybe, és többször dobja fel, hogy zsírral bekenje. Ezután öntsön egy vagy két kanál forró baromfihúslevest úgy, hogy a tészta félig nedves legyen.

---