Gluténmentes palacsinta; Allmyketo

A diós és a sütőtök ízei gyönyörűen ötvöződnek ezekben palacsinta cukor nélkül. Egy kis görög joghurttal és apróra vágott pirított mogyoróval kiegészítve ezek a palacsinták egyszerűen finomak. Mindegyik palacsinta tápláló és adagonként 143 kalóriát, 10 g zsírt és 6 g fehérjét tartalmaz, vagy körülbelül 2 palacsintát. 8-10 egészséges palacsintát kap ezzel a recepttel.

Tök és mogyoró palacsinta utasítások

Felkészülési idő: 10 perc

Főzési idő: 15 perc

Adagok: 8-10 palacsinta

Hozzávalók:
2 csésze mandulaliszt
1 C. 1/2 teáskanál sütőpor
3 evőkanál. eritrit
1 ½ tk. 1/2 teáskanál fahéj vagy ceiloni fahéj
½ csésze mandulatej
¼ csésze tökpüré
2 evőkanál. görög joghurt
1 kis tojás, felvert
¼ csésze apróra vágott pirított mogyoró

Utasítás cukormentes palacsintákhoz:

1. Keverjük össze egy tálban a mandulalisztet, a sütőport, az eritritet és a fahéjat.
2. A mandulás tejet, a sütőtök pürét, a görög joghurtot és a tojást egy tálba verjük.
3. A folyékony keveréket keverje a száraz keverékbe, és keverje simára.
4. Melegítsen egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon.
5. Öntsön egy kis kanálat a serpenyőbe.
6. Főzzük a palacsintákat 2 percig mindkét oldalon.
7. Tálaljuk forrón, görög joghurttal és apróra vágott mogyoróval díszítve .

---