Gluténmentes, rostokban gazdag, karcsúsító

Mivel már nem mehetünk el a pizzériába, javasoljuk, hogy tanuljon meg saját pizzát készíteni. Az egészséges változat eléréséhez fedezze fel a gluténmentes pizzát, amely gazdag rostokban, gazdag antioxidánsokban és még karcsúsító pizzában is.
A klasszikus pizza recept
Hozzávalók
A tésztához
- 250g liszt
- 15 cl vizet szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
- 1 tasak sütőélesztő
- 1 C. c-ig. finom só
Köretnek
- Sima paradicsommártás
- 1 mozzarella golyó
- Oregano
A recept 4 fő részére
- Keverje össze a lisztet, a sót és a sütőport, öntsön egy munkafelületre, és ásson közepébe egy mélyedést. Adja hozzá az olajat és a vizet, gyúrja össze, hogy sima gömb legyen. Tegyen egy salátástálba, hagyja 2 órán át állni egy tiszta ruha alatt.
- Gyorsan dolgozza át a tésztát, sodrófával sodorja ki a sütőpapírral borított tepsire.
- Fedjük le paradicsommártással, mozzarella szeletekkel, és szórjuk meg oregánóval. 12-15 percig sütjük 240 ° C-on (th. 8).