Gluténmentes vegán palacsinta - VegetaL_SmeL
A növényvilág másképp ...
Megosztom veletek ezt a gluténmentes palacsinta receptet, amelyet egy reggel szeszélyből készítettem! Ami az előadást illeti, abszolút azt teszed, amit akarsz, semmi sem kötelező ...

A zabpehely alapján amellett, hogy gluténmentes (ezért könnyebb), olyan tulajdonságokkal ruházza fel testét, amelyek csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát. Másrészt a zabpehelyben található rost előnyös tulajdonságokat biztosít az emésztőrendszer számára. Ezenkívül a zab azért érdekes a fogyókúrás étrendben, mert gyorsan eléri a jóllakottságot.
Tudnia kell, hogy a zabpehely fehérjében is gazdag, az úgynevezett zabfehérje, amelyet jó minőségűnek tartanak, mivel számos esszenciális aminosavat tartalmaz.