Goji bogyós teszt; Ajánlások (1220) GURMET MINISZTER
Írta
Legolvasottabbak
Utolsó frissítés: 2020. június 23
A mi megközelítésünk
Az élénkpiros goji bogyó táplálkozási szempontból sokoldalú. De hogyan hat az ázsiai szuperétel a szervezetre, és mely kritériumokat kell feltétlenül figyelembe venni a goji bogyók vásárlásakor?
A Goji Berry 2020 tesztünkben bemutatjuk Önnek az adott kategóriák legjobb bogyóit. Fontos tippeket és trükköket is adunk a goji bogyók adagolásának és használatának témájában. Legyen Lycium chinense vagy Lycium barbarum, nálunk megtalálja a legjobb goji bogyókat a piacon.
a lényegeket röviden
- A goji bogyók eredetileg Ázsiából származnak, és a vörös homoktövis neméből származnak.
- Szuperételként a goji bogyó magas ásványi anyagokat, nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz. Semmilyen más gyümölcs nem felel meg ennek az aránynak, ezért a goji bogyó egyre népszerűbb.
- A goji bogyók vásárlásakor tanácsos hangsúlyt fektetni az ökológiai minőségre, mivel a hagyományos termesztésből származó termékeket gyakran peszticidekkel nedvesítik.
Goji bogyós teszt: a szerkesztők kedvencei
A legjobb organikus goji bogyók
A Biojoy szerves goji bogyóit szárítják és nem édesítik. Több mint 500 peszticidet tesztelnek egy független akkreditált laboratóriumban. A Biojoy tehát tiszta, prémium minőségű és teljesen természetes és GMO-mentes természetes termékeket ígér.
A gyártó szerint naponta egy maréknyi szárított goji bogyó elegendő az immunrendszer megerősítésére a számos vitaminnal és ásványi anyaggal, a bélflóra támogatásához és a vas ellátásának optimalizálásához.
A goji bogyók a legjobb ár-teljesítmény aránnyal
Az 1001Frucht goji bogyói egészséges snackként, müzlivel vagy salátával is kiválóan alkalmasak. Nem tartalmaznak cukorhelyettesítőt, hozzáadott színezékeket és hozzáadott ízeket. 1 kg goji bogyót tartalmaz.
A legjobb sokoldalú goji bogyók
A gyártó szerint a Bulk Powders goji bogyói 100% -ban természetesek, gyengéden szárítottak és tartósítószertől vagy adalékanyagoktól mentesek. Ez a termék 500g bogyót tartalmaz.
Ezek biztosítják a legfontosabb tápanyagokat, 18 aminosavat és 13 g fehérjét 100 g-ban. Ezenkívül a szárított goji bogyók tele vannak C-vitaminnal, B1-, B2-, B6- és E-vitaminnal.
Vásárlási útmutató: Megfontolandó kérdések a Goji bogyók vásárlása előtt
Mik azok a goji bogyók, és hogyan lehet felhasználni őket?
Ismertek az emberi egészségre gyakorolt számos pozitív hatásukról, és értékes gyógymódoknak számítanak (szuperételként).
A goji bogyók erősítik a szervezet védekező képességét, késleltetik az öregedési folyamatokat, új sejtek létrehozásával nemcsak a bőrben, hanem az agyban is, és megelőző hatást fejtenek ki a rák és sok más betegség ellen. Fontos ásványi anyagokat, nyomelemeket, vitaminokat és még sok mást tartalmaznak.
A szárított goji bogyók szintén lendületet adhatnak egészségének. (Kép forrása: pixabay.com/ivabalk)
Németül a goji bogyót „közönséges farkasvirágnak” (Lycium barbarum) és „vörös gyémántnak” nevezik - vörös színe, valamint értékes összetevőinek és tulajdonságainak rendkívül magas aránya miatt.
Közép-Európában „közönséges farkasvirág, közönséges ördögszál, csak ördögszál vagy boszorkányszál vagy kínai farkasember” néven ismertek.
A közönséges wolfberry lehetőségei Kínában körülbelül 5000 éve ismertek, és fontos szerepet játszik a hagyományos kínai orvoslásban (TCM).
Nyugtató szerként használták az elme számára, frissítő és regeneráló szerként a szemnek, a bőrnek és még sok minden másnak.
A goji bogyók gyümölcsét nyáron és ősszel szüretelik (attól függően, hogy hol nőnek), és főzéshez, valamint gyógyszerként használják.
A gyümölcsöket napsütésben szárítják és szükség esetén főzik, és nyersen is megeszik, ha édesek a gyümölcsök. Vannak olyan fajták, amelyek íze nagyon savanykás.
Még a goji bogyók fiatal levelei is használhatók leveles zöldségként.
Európában a növény minden más része (a bogyók kivételével) nem engedélyezett élelmiszerként. Egyes gyártók goji bogyókból készült gyümölcslevet is kínálnak.
2009-ig többnyire szárított bogyókat hoztak be Ázsiából, amelyek véletlenszerű mintákban magasabb növényvédőszer-maradványokat tartalmaztak. Az európai termesztésből származó bogyókat 2013 óta lehet megvásárolni.
A különböző állapotokban lévő szárított gyümölcsök vagy gyümölcslé felhasználható gabonafélékben, fitnesz italokban, turmixokban és különféle süteményekben.
A bogyókat lefagyaszthatja és tovább is tarthatja. De maguk a szárított bogyók is hosszú „élettel” bírnak. A goji bogyók dekoratív célt is szolgálnak hébe-hóba.
Hogyan befolyásolják a goji bogyók az egészséget?
Semmilyen más gyümölcs nem felel meg ennek az aránynak, ezért a goji bogyók egyre népszerűbbek.
A goji bogyó sok szempontból nagyon egészséges, különösen a szem, az immunrendszer és a kiegyensúlyozott bélflóra szempontjából.
A goji bogyó állítólag antioxidáns hatásával bizonyos mértékben hozzájárul a rák megelőzéséhez, a szabad gyökök "megfogásával".
Tudta, hogy a goji bogyókról azt mondják, hogy életet meghosszabbító tulajdonságokkal rendelkeznek?
A goji bogyók alapvető szerepet játszanak a hagyományos kínai orvoslásban. Ezért állítólag ilyen hatásuk van a felkelő nap országában.
A szuperétel felsorolt egészségügyi előnyei mellett összességében nagyon jó hatással van az egészségre: az öregedés lelassul, a szív és a máj megerősödik, a bőr védett.
Azok, akik rendszeresen fogyasztanak goji bogyókat, felhasználhatják őket a gyulladás csökkentésére, a hangulat javítására és még a potencia növelésére is.
Végül, de nem utolsósorban, a goji bogyó alkalmas cukorbetegek számára.
Az igény növekszik, többek között azért, mert a gyümölcs optimális kísérője az étrendnek. Egyrészt értékes tápanyagokkal rendelkezik, másrészt gyorsan teltségérzetet ad, ami különösen népszerűvé teszi.
A vércukorszint alig észrevehetően emelkedik. Tehát, ha éhes vagy egy egészséges snackre, akkor legközelebb kipróbálhatod a goji bogyót.
| termékenység | Ha a menstruációs periódusban vannak szabálytalanságok, vagyis ha nem fordulnak elő, vagy ha a vérzések közötti intervallumok nagyobbak lesznek, a goji bogyó az egyik módja annak, hogy megragadja őket. Ez azért történik, mert a vér hiányát kompenzálják, és ösztönzik a vér növekedését. Ennek eredményeként, ha a ciklus megfelelő, a termékenységet is elősegítik. |
| Szülés és szoptatás | A goji bogyók nagyon egészségesek mind az anya, mind a gyermek számára. Egyrészt elősegítik a csontok növekedését, és támogatják a fogak és az izmok fejlődését. Az anyában csökken a babakék, a hajhullás és a szoptatós demencia. |
| Változás kora | A goji bogyókból készült tea kiegyensúlyozó hatással van a testre, és enyhíti a menopauza tüneteit. |
| erő | A Goji-t akkor alkalmazzák a TCM-ben, amikor megnövekedett spermiummennyiséget, valamint nagyobb kitartást és erőt kell elérni a megfelelő területen. |
| bőr | A bőrnek előnyös a goji bogyó, mert egészséges arcszínt kap, és a ráncok ellensúlyozódnak. |
| immunrendszer | Az erős immunrendszer ellenállóbb a betegségekkel és az egészségügyi betegségekkel szemben. A goji bogyók erősítik és elindítják az immunrendszert. |
Fogyjon goji bogyókkal és töltsön fel vitaminokat?
Segítenek a fogyásban, mivel vitaminokkal látják el a testet, és alacsony glikémiás indexük 29. Ez az oka annak, hogy a vércukorszint alig emelkedik ehhez képest, míg más termékek, például a cukor vagy a kenyér sokkal nagyobb hatással vannak rá.
A túl magas vércukorszint számos más egészségügyi kockázatot is eredményez, amelyeket a goji bogyók nem kedveznek.
A goje bogyók a müzli vagy a desszert egészséges összetevői. (Kép forrása: pixabay.com/ellaolsson)
A fogyáskor így működik: A goji bogyók felgyorsítják az anyagcserét, így a felhasznált energia raktárak gyorsan feltöltődnek.
Az esszenciális aminosavak magas arányával az energiaszint stabil marad. Nem kell sokat ennie a goji bogyókból, mivel azok nagyon jól telnek.
Nem kell aggódnia a koncentrálóképességével és a teljesítőképességével kapcsolatban.
Még akkor is, ha a goji bogyók egészségesek, nem szabad túlzásba vinni a mennyiséget.
Csak 100 gramm szárított bogyó, amely körülbelül 300 kalóriát tartalmaz, sok létfontosságú anyag szükségességét fedezi.
Célszerű egy vagy két evőkanál bogyót keverni müzlibe, salátákba, joghurtba stb., Hogy a testet fontos létfontosságú anyagokkal látja el és így optimálisan támogassa az étrendet.
És még egyszer: az egészséges életmód és az étrend megváltoztatása fontos tényező a sikeres fogyáshoz. A goji bogyókat például cukros snackekre lehet cserélni. Végül növelik a jólétet.
Milyen tápértékei vannak a goji bogyóknak?
Pont azért, mert ennyi „egészséges anyag” összeáll egy bogyóban, annyira érdekes. Tehát nem meglepő, hogy a goji bogyókat energiaforrásnak tekintik, és a rost mellett esszenciális zsírsavakat is tartalmaznak.
| Másodlagos növényi anyagok | Színezékek, illatanyagok és aromák: A karotinoidok és az ellagsav különösen fontosak. | Antitestként küzdenek a szabad gyökök ellen, csökkentik a rák kockázatát, megakadályozzák a szívrohamokat, védenek a kórokozókkal szemben és erősítik az immunrendszert. |
| Antioxidánsok | Glutation, húgysav, melatonin stb. | Radikális szemetelők a stressz csökkentése. Az antioxidánsok mennyisége a goji bogyókban 1000-szer nagyobb, mint a narancsokéhoz képest. |
| Poliszacharidok | Glikogén, pektinek, kallóz, cellulóz stb. | Az immunmodulátor, a rák és a vírusok elleni küzdelem, a jó bélbaktériumok energiaforrása, kiegyensúlyozó hatással van a bélflóra |
| aminosavak | 19 aminosav, mind a 10 esszenciális | A vércukorszint szabályozása, tápanyagmozgások ellátása, fertőzések ellen, energiaellátás |
| Nyomelemek | Vas, réz, cink, mangán, króm, szelén, alumínium, arzén, bárium, berillium, ólom, bór, kadmium, germánium, kobalt, lítium, molibdén, nikkel, nióbium, ezüst stroncium, titán, vanádium, ittrium és ón cirkónium. | Felelős az oxigén szállításáért és a csontok, a fogak, a hormonok és a vérsejtek szerkezetéért. 50 g goji bogyó fedezi a napi vasigényt. |
| Vitaminok | B-vitamin komplex (B1, B2, B3, B6), C-vitamin, A-vitamin, E-vitamin. | Fontos a teljesítmény, a funkcionalitás és a fizikai folyamatok zavartalan folyamata szempontjából |
Van-e a goji bogyóknak mellékhatásai?
Mérgezőek-e a goji bogyók?
A 19. század vége felé a goji bogyók mérgezőek voltak. Alig egy évvel később azonban ezt gyorsan megcáfolták. Mivel embernél sem ismertek mérgezéses esetek, nem minősül mérgezőnek.
Kiválthat-e allergiát a goji bogyó?
A goji bogyó nem mérgező, de vannak keresztreakciók. A szenzibilizáció veszélye is fennáll, így a goji bogyó minden bizonnyal allergiát válthat ki - de nem muszáj.
Milyen kölcsönhatások vannak?
Különösen gyógyszerek szedésekor meg kell győződnie arról, hogy nincsenek kölcsönhatások a goji bogyók egyidejű fogyasztásával. A goji bogyó természetes étel, sőt a szuperélelmiszerekhez tartozik.
Bizonyos gyógyszerekkel azonban kerülni kell. Ennek oka egyrészt az, hogy a goji bogyók összetevői befolyásolják a máj anyagcseréjét. Másrészt fokozódik a K-vitamin-antagonisták (köztük a Marcumar) vérhígító hatása, ami növeli a vérzés kockázatát.
A goji bogyó korántsem az egyetlen étel, amely kölcsönhatásba lép az ilyen típusú gyógyszerekkel. Az elv tisztázható azzal, hogy vannak olyan gyógyszerek, amelyeket nem szabad egyidejűleg szedni, bár egyenként figyelembe véve mindkettő pozitívan befolyásolja az egészséget.