Hússal és rizzsel töltött tök - Gyakorlati receptek

Valami újat keres? Készítsünk hússal és rizzsel töltött tököt!

Gondoltad volna, hogy csak paprika lehetséges? Nem nem! Ugyanazzal a kompozícióval kiválóan megfelel egy töknek.

Szükséges összetevők

1. Vágja le a tök végét az oldalán a farokkal, akárcsak egy görögdinnyével. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. A gyümölcsöket a lehető legjobban tisztítsa meg.

2. A fokhagymát a lehető legapróbbra törje össze, és 2 evőkanál olívaolajjal dörzsölje 2-3 percig. Dörzsölje a sütőtöket kívülről és belülről a fokhagymamártással.

3. Külön egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát a 2 evőkanál olajban. Amikor áttetszővé válik, hozzáadjuk az apróra vágott gombát és az apróra vágott pirospaprikát.

4. Miután a zöldségek színét megváltoztatta, adja hozzá a darált húst, és folyamatosan keverje közepes lángon, amíg a hús teljesen megváltozik.

5. Tegye félre a kompozíciót, és adja hozzá a rizst, sót, borsot, 1/2 csokor petrezselymet. Töltse meg a tököt a kapott összetétellel.

6. Reszeljen rá sok sajtot, majd először tegye rá a levágott fedelet, és tekerje jól át több réteg alumíniumfóliába.

7. Süsse a sütőtöket 180 fokon 90-100 percig, vagy amíg meg nem puhul. Tálalja a hússal és rizzsel töltött tököt frissen apróra vágott petrezselyemmel.

Akár ez is tetszhet:

Tészta kagyló tök és Alfredo mártással

Csirkével és rizzsel töltött paprika

---