Gołąbki vagy lengyel töltött káposzta - ChezCachou

lengyel

Nem, nem, nem, ez nem vicc still Még mindig van egy lengyel káposzta receptem az Ön számára. Mint mondtam, a lengyelek nagy rajongói a káposztának. Ez jó, igazi karcsúsító szövetséges. Tehát itt van a gołąbki vagy töltött káposzta lengyel stílus. A legjobb az, ha ezt a receptet előző nap elkészítjük, majd a D-napon újra felmelegítjük a kívánt számú gołąbkit.

Ha Ön Súlyfigyelő, akkor egy gołąbki mártással 2 sp.

Hozzávalók 11 darabra:

400 g darált hús (5% marhahúst veszek, de hagyományosan a lengyelek sertés- vagy borjúhúst vesznek)
200g főtt rizs, kihűlt
1,5 liter víz csirkehúslevessel
Só, bors
1 káposzta

A szószhoz:
300 g paradicsompüré
5 evőkanál húsleves a gołąbki főzéséből
Só, bors
1 ek paprika

Főzd meg a rizst, és hagyd kihűlni.

Enyhén ássa a káposzta "szívét", hogy megkönnyítse a levelek későbbi eltávolítását.

Egy nagy edénybe sós forrásban lévő vízbe merítse az egész káposztát. Főzzük körülbelül 30 percig.