Gomasio ház

Könnyen elkészíthető, jó ízű, ez az ételízesítő lehetővé teszi a sófogyasztás korlátozását. A feltaláló japánok szerint az étkezési sóban található ásványi anyagok a szezámmal kombinálva a legjobban asszimilálódnak.

Készítmény: 5 perc
Főzés: 2 perc

Összetevők/100 g:

90 g szezámmag
10 g durva só

Készítmény

Tegye szárazra a szezámmagot egy forró serpenyőbe, nagy lángon 1-2 percig.
Hagyja abba a főzést, amikor recseg és a szezámmag ugrani kezd.
Keverje össze a pirított szezámmag és a durva só keverékét, és mindent légmentesen záródó üvegedényben tároljon.

Megjegyzés: 1 rész sóhoz számoljon 9 rész szezámmagot. Fűszereket is lehet hozzáadni, különösen borsot vagy szárított moszatot pehelyben.

Azt is tanácsoljuk

A választék

A legjobb könyveket és étrend-kiegészítőket a NUTRIVI, a táplálkozási bolt választotta ki Önnek.

Fedezze fel az üzletet

Felfedezni is

Fedezze fel ezt a mesés mexikói erjesztett italt, amely hulladékmentes és jó a mikrobiotának !

A Sambar egy hagyományos dél-indiai leves, amelyben több, erényekkel teli fűszer kombinálódik.