Gomba és mazsolás burgonya Fricassee recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 2

• 300 g apró burgonya
• 200 g apró gombás gomba
• 1 fehér hagyma
• 1 szár zeller
• 4 evőkanál mazsola
• 1 teáskanál koriandermag
• 2 ág kakukkfű
• 5 evőkanál olívaolaj
• só bors

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 30 perc

  Hámozzuk meg a burgonyát, szárítsuk meg, majd pirítsuk meg egy serpenyőben az olajjal a tűzön.

  ---