Gomba leves rókagombával az LCHF konyhából - LCHF Németország

Jelenleg szinte minden nap rókagombát gyűjtünk. Tehát két madarat megölünk egy csapásra;-). Az erdőben járni és a kis sárga finomságokat keresni teljesen pihentető. A rókagomba rendkívül különböző módon készíthető, és 100 g-ban mindössze 0,2 g szénhidrát van. Tehát csodálatosan alkalmasak az LCHF konyhára. Ma úgy döntöttünk, hogy megeszünk egy gombalevest.

Gomba leves (4 adag)

Készítmény:

500 g rókagomba (vagy vargánya, gomba)
80 g hagyma (egy közepes méretű)
2 gerezd fokhagyma
250 g leves zöldség
1 csokor petrezselyem
30 g olívaolaj
30 g vajat
(250 ml száraz fehérbor, opcionális)
100 ml zöldségleves
400 ml tejszín
Cayenne bors, só és egyéb ízesítők ízlés szerint

Készítmény:

Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymagerezdeket. Tisztítsa meg, mossa és kockára vágja a leves zöldségeket. Tisztítsa meg és vágja le a gombát. A vajat és az olívaolajat egy lábasban melegítsük fel. Röviden megdinszteljük a hagymát, a fokhagymát, a leves zöldségeket, és keverés közben kb. 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a gombákat és a pörköltet. Öntsünk tejszínt, (bort) és húslevest az edénybe, és pároljuk mindent együtt körülbelül 10 percig. Mossa meg és apróra vágja a petrezselymet. Pürésítse meg a levest, és ízlés szerint ízesítse. Öntsön petrezselymet a tetejére, és tálalja.

Táplálkozási értékek gomba leves

tartalom	fehérje	szénhidrátok	zsír
Összesen grammban	32.2	32.0	183,0
Adagonként grammban	8.1	8.0	45.8
Energiaelosztás százalékban	7.	7.	86

Skaldeman arány: 1.3

Teljes energia: 1965 kcal, adagonként: 491

Összes kenyéregység (BU): 2,7, adagonként: 0,68

Különleges táplálkozási információk: mérsékelt LCHF

Recept: Margret Ache

A kiegyensúlyozott LCHF és keto étrend nagyobb közérzetet biztosít

Próbáljon ki alacsony szénhidráttartalmú, magas minőségű zsírokat és mérsékelten fehérjét tartalmazó étrendet. Meg fog lepődni azon, hogy mit ehet, és milyen jó íze van. Ízletes receptek széles választékát találja itt honlapunkon és főzőfolyóiratainkban.

Itt található az LCHF és a keto diéta szórólapja. Heti menetrendet is kínálunk Önnek egy bevásárló listával letöltésre.

Szívproblémái az egészség és a táplálkozás? Remek, akkor azokhoz az emberekhez tartozol, akik tudatosan egészséges életet élnek. Akik csak nagyon örülnek annak, hogy impulzusokat kapjanak egy még jobb élethez, és tovább akarják javítani életminőségüket.

Mi lenne, ha napi segítséget kapna ebben? Mert pontosan ennek a feladatnak szenteltük magunkat és fejlesztettük ki a 365 napos programot, amely egészséges és könnyen használható. 365 egyedi, napi 5 - 10 perc hosszúságú hangsorozatból áll. Minden témában értékes ismeretek biztosítják a teljesítmény fenntartását.

Tehát egész évben minden nap számíthat az egészségre és a táplálkozásra vonatkozó audio bemenetre, de olyan témákra is, mint a pihenés, az éberség, az önszeretet, a szokások, a célok kitűzése és az izgalmas interjúk.

Tartson egyensúlyban programunkkal annak érdekében, hogy továbbra is maximálisan kihasználhassa lehetőségeit.

Bízunk benne, hogy minden nap elkísérjük Önt egy éven át tartó könnyebb utakon! Itt menjen a 365 napos audio programhoz.

hírek

Szeretné megtudni az egészség és a táplálkozás legfrissebb kérdéseit? Remek, akkor iratkozzon fel hírlevelünkre. Ha nem akar lemaradni egyetlen új bejegyzésről sem, iratkozzon fel blogunkra itt.

---