Gomba omlett recept

Az omlett elkészítése vasárnap este nem kötelesség, hanem ellenállhatatlan vágy! Még mindig tudnia kell, hogyan járjon el, és mivel mindennek megvan a kezdete, ne féljen, kezdje el !

omlett

  • 6 tojás
  • 1 hagyma
  • 250 g gombagomba
  • 250 g rókagomba
  • 2-3 ág gyógynövény (petrezselyem, metélőhagyma)
  • 45 g vajat
  • só bors

Főzési idő: 10 perc

Először hámozzuk meg és daráljuk fel a hagymát, majd a gombákat vágjuk nagy darabokra. Egy serpenyőben 2 percig pirítsuk a hagymát közepes lángon 10 g vajjal, majd adjuk hozzá a gombát, valamint 10 g vajat, sót és borsot, és hagyjuk kb. 5 percig barnulni, miközben a gombák fel vannak dagadva. vizük.