Gomba Velouté recept fokhagymás sajttal és gyógynövényekkel a Thermomix ©-ban

velouté

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 300 g gombagomba
  • 150 g fokhagyma és finom gyógynövény sajt
  • 150 ml tej
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál. evőkanál liszt
  • 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
  • 1 alapkocka
  • só bors

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 10 perc
  • Főzés: 15 perc

Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk 4-re. Tegyük a Thermomix tálba, és keverjük 5 másodpercig 5 sebességgel. Kaparja el a falakat.