Gombafertőzés diéta - mire kell figyelni
Ha gombás fertőzést diagnosztizáltak nálad, például a Candida Albicans élesztővel, akkor megfelelő étrenddel kell támogatnia a terápiát. Mivel az ilyen élesztők főleg táplálékunk bizonyos részeivel táplálkoznak, nem szabad ezeket az ételeket a terápia időtartama alatt fogyasztania a gomba hosszú távú elpusztítása érdekében.
De mely élelmiszerek valójában megengedettek és alkalmasak egy ilyen diétaváltás kapcsán egy gombás fertőzés következtében, hogy megfosszák a gombát az élet alapjától?
A következőkben áttekintést talál, amelyre alapozhatja az étrend változását. Az étrendet azonban mindenképpen egyeztetnie kell egy szakemberrel - ő is meg tudja mondani, hogy mely termékek alkalmasak, és sok más hasznos tippet ad.
Tippek
Mindenekelőtt olyan italok megengedettek, amelyek sem vegyileg előállított cukrot, sem fruktózt nem tartalmaznak:
- víz
- Tea (gyógytea)
- Zöldséglé
Másrészt kerülje a magas (gyümölcs) cukortartalmú italokat, például:
- Gyümölcslevek
- Szódavíz
- Alkoholos italok
Ha nem tudja teljesen nélkülözni az édességeket vagy a kávéban lévő cukrot, akkor használjon szénhidrátmentes édesítőszereket, például xilit, eritrit vagy stevia. A „diéta” időszakában teljesen el kell kerülnie a hagyományos édességeket, beleértve az édességet és a rágógumit is.
Teljes kiőrlésű kenyér (tönköly vagy rozs, ha tolerálható), valamint szemek és burgonya termékek is megengedettek.
- Tönköly, rozs, zab
- Quinoa, amarant
- Hajdina
- áztatott burgonya
- Tönköly tészta
Másrészt kerülni kell mindenféle búzát és készterméket, mivel a kukoricakeményítőt gyakran itt dolgozzák fel, és egyéb összetevőket is tartalmaz, amelyek nem megfelelőek az étrendhez. Figyeljen arra is, hogy elkerülje a cukros szószokat. Tönkölyírás esetén meg kell jegyezni, hogy ez az eredeti tönköly, például "Frankenkorn" vagy "Oberkulmer Rotkorn". A tönkölyről további információt a Töntött - jelentés és eredet című blogbejegyzésünkben talál.
Megjegyzés: A tönkölybúza fajtákból készült, legfeljebb 24% búzatartalmú tönköly tészta vagy tönköly keksz a törvény szerint tönköly vagy tönköly termékként értékesíthető. A Roquien körülbelül 14% búzával és a Hercule körülbelül 24% búzával a leggyakoribb fajták közé tartozik. Az eredeti tönkölyszemekből készült termékeket általában ennek megfelelően címkézik.
A candida diéta alatt csökkenteni kell a hal- és húsfogyasztást, hacsak másképp nem javasoljuk. Ennek célja a máj enyhítése.
Mivel a gyümölcs fruktózban is gazdag, friss vagy fagyasztott gyümölcs helyett zöldséget kell használnia - semmilyen korlátozás nincs érvényben. Szója- vagy kukoricatermékeket is felvehet az étrendbe, ha elviseli azokat.
Alapvetően: Kerülje a nem összetett cukrot és szénhidrátokat.