Gombák és karfiolok a sütőben

sütőben
A karfiol a dukan étrendben megengedett zöldség, sok tulajdonsággal. A karfiol 21 kalóriát tartalmaz, C-, A-, B1-, B6-, B2-vitamint, foszfort, cinket, kalciumot, magnéziumot, vasat, mangánt, karotint, rézet, nincs koleszterinszintje, nem tartalmaz keményítőt és diétákban is fogyasztható. A karfiol legfontosabb tulajdonságai: rákellenes, reumaellenes, természetes energizáló, antianémiás fájdalomcsillapító, szemészeti, csökkenti a koleszterinszintet és támogatja az immunrendszert. Remélem, meggyőztelek, hogy próbáld ki ezt a receptet.

Hajózási fázis (PL), konszolidáció, végső stabilizáció

Készítmény. A megmosott karfiolt darabokra törjük és sós vízben leforrázzuk. Engedje le a vízdarabokat, és tegye egy hőálló edénybe. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és szeletelje 3-4 percig. Vegye ki a serpenyőből, és tegye a karfiol fölé egy tálba. A tetejére tegyük a paradicsomszeleteket.

gombák

A tejet összekeverjük a keményítővel és felforraljuk. Folyamatosan keverjük, amíg besűrűsödik, vegyük le a tűzről, és hagyjuk 5-10 percig hűlni. Ezután adjuk hozzá a joghurtot és a felvert tojásokat, és keverjük össze az összetételt. Sózzuk, borsozzuk.

Add hozzá ezt a kompozíciót a karfiol és a gomba fölé egy tálba, és süsd (180 fok) kb. 40-45 percig. Ha nem diétázik, akkor a joghurtot krémmel helyettesítheti, és a tetejére reszelt sajtot adhat, mielőtt az edényt a sütőbe tenné. Melegen fogyasztják.