Gondol! Cola vs.

Hasznos és haszontalan tudás a táplálkozásról

Amelyben több a cukor?
Almalé, 100% -os gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül vagy koksz az összes díszítéssel?
A megoldáshoz egyszerűen mozgassa az egérmutatót a kép fölé.

cola

100% almalé

46 számított/100 ml

100% kóla

42 kacl./100 ml

Ha rákattint a képre, akkor arra az oldalra kerül, amelyről a kalóriainformáció származik. A linket forrásként kell érteni, és nem egy linkelt termék reklámjaként 😉

Mi volt az első impulzusod? Melyik kép néz ki egészségesebbnek?
Ha a kólára gondolok, akkor a hideg frissítőkre, a nyelv bizsergő érzésére és igen, a cukorbombákra gondolok. Almalével megkóstolhatom az édességet, a kissé savanykás utóízt és a finom ízű almát, egy természetes terméket ...... .

A 100% gyümölcstartalmú almalé hozzáadott cukor nélkül körülbelül 46 kalóriát tartalmaz 100 ml gyümölcslében - a Cola csak 42 kalóriát tartalmaz 100 ml italban. Tehát mindkét italban sok energia van. A kalóriák számomra viszonylag elvontan hangzanak, ezért a cukor mennyiségét átalakítottam egy nagy pohár 250 ml-es almalében. A gyümölcs saját cukorából 27,5 g van, ami kb. 9 kockacukor megfelel.
Meglepődött? Én igen.

Ennek ellenére az almalé jobb, mint a kóla - vagy?!

A kolát gyakran desztillált cukorvízként forgalmazzák. Az a tény, hogy az almalé először több kalóriát tartalmaz. Ha most úgy gondolja, hogy igen, de legalább van fruktóz az almalében, az jobb - vagyis egészségesebb, mint az ipari cukor, megint téved. Nem mondható el általános értelemben. Az utóbbi években egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy a gyümölcscukor (más néven fruktóz) zsírmájhoz vezethet, ha nagy mennyiségben fogyasztják, mivel a szervezet inzulin nélkül felszívódik, és a májban glükózzá válik, és nagy mennyiségben fogyasztva megnövekszik. A zsír metabolizálódik Az alma azonban nem jelent problémát.
Stefan Bischoff táplálkozási szakember a növekvő mennyiségek miatt kritikusan látja a fruktózt.

És most? Az almalé most is rossz? Köszönöm!

Az almalé nem rossz. Kevés rossz vagy káros étel van. Inkább a kalória mennyiségéről és a bevitel típusáról szól. Gyorsan megiszik egy pohár almalevet, és ha szomjas vagy, hamarosan egy másodikat. A magas tartalmú folyadékok gyorsan növelik az energiamérleget - függetlenül attól, hogy kóla vagy almalé. Nem telik meg, és gyorsan elfogyaszt 9 darab cukrot anélkül, hogy észrevenné.

A 150 gramm súlyú alma a típustól függően körülbelül 21 gramm cukrot tartalmaz, azaz 7 kockacukrot. 250 ml/grammra átszámítva a nagy almában 35 gramm cukor van. Ennek azonban az az előnye, hogy jóllakik, a test észreveszi, hogy ételt fogyasztanak. Mi könnyebb meginni -2 pohár almalevet, vagy megenni két nagy almát? Észrevesz valamit?!
Ezenkívül egy friss alma több vitamint és rostot tartalmaz.
A foszforsavval, színnel, ízekkel stb. Borsozott kólaösszetevők listája miatt inkább az almalevet, mint a kólát. De a (rejtett) folyékony energia csak mértékkel vagy fröccsöntőként jobban csillapítja a szomjat és lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz. Tehát vagy élvezzen egy kis pohár tiszta, vagy egy friss fröccsöt 50:50 arányban.

Mint mindig. Az adag teszi a mérget (Paracelsus).