Gondozók és hozzátartozók, milyen tápanyagok alultápláltság esetén
Házi gondozás: 6 tipp az alultápláltság ellen
Nincs étvágy, betegséggel kapcsolatos hiánytünetek: nemcsak az idősebb emberek, hanem a gyermekek és a fiatalok is alultápláltak. Értékes tápanyagok hiányoznak, de hogyan válhatok gondozóként a megfelelőek közül? Az érintett embereket ez elárasztja, ezért az étvágyat és az étrendet befolyásoló alapbetegségek orvosi ellenőrzés tárgyát képezik. De mely intézkedések állnak rendelkezésére az ápolási ágyon?
Első lépés: javítsa a normális táplálékfelvételt
Tudja meg, mi az alultápláltság külső oka! A rosszul illeszkedő fogsor vagy a nem megfelelő szájápolás alultápláltsághoz vezethet. Ha a nyelés nehéz, a nyelési terápia javíthatja az étel bevitelét. A mozgásterápia, a fizioterápia és az étkezési tréningek, amelyek bizonyos mozgásszekvenciákat képeznek, lehetővé teszik az érintettek számára az étkezést akkor is, ha testi fogyatékosságuk van - olyan segédeszközökkel támogatva, mint a speciális tányérok, poharak és evőeszközök, amelyek megkönnyítik az önálló étkezést. Az elegendő, vonzó tápanyag-ellátás mindig serkenti az étvágyat. Energiagazdag, magas tápanyag-sűrűségű ételek - ha az ápolásra szoruló személy tolerálja - a magas zsírtartalmú tejet és tejtermékeket, gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonákat, de a halat és a húst is az étvágygerjesztő menübe sorolja. A gyógynövények és a fűszerek fokozzák az ízélményt. Nem lebecsülendő az étkezési preferenciák figyelembevételének tényezője: amit értékelnek, azt elfogyasztják!
Élvezze az étkezést: Minden erről szól
Jobb, ha sok kis ételt és adagot kínál, mint néhány nagyot. A fix étkezési idők struktúrát és biztonságot nyújtanak, beleértve azt is, hogy kedvesed elegendő mennyiségű italt fogyaszt - legalább 1,5 litert naponta -, ezért vizet vagy teát kell szolgálnia (esetleg az ivási ütemterv szerint). Az étkezés öröméhez nyugodt, zavartalan légkörre is szükség van: Adjon elegendő időt az étkezéshez, és tartsa meg a gondozási társaságot. Kerekes ételeket rendel? Kiegészítse friss ételekkel. Az idősek otthonában előfordulhat, hogy magával viheti kedvenc ételeit, mielőtt konzultálna az intézménnyel és az ápolószemélyzettel. A testmozgás és a friss levegő is ösztönzi az étvágyat - bátorítsa! Ha ideje enni, akkor az érintettnek az ételt az asztalnál ülve és függőleges helyzetben kell elfogyasztania.
Amikor a nyelés nehéz
Rokona küzd rágási és nyelési problémákkal? Az okokat azonnal orvosilag tisztázzák. Változtassa meg az étel konzisztenciáját, pl. B. Vágjon kemény kenyérhéjat és vágjon gyümölcsöt. A pépes étel viszont gyakran nem kötelező, és nem más, mint étvágygerjesztő. Nem lehet azonban túl vékony vagy túl gyorsan áramló: Nehéz irányítani a szájban, ami - ha a nyelési reflex késik - elősegíti a nyelést. Mit tesz annak érdekében, hogy a következetesség megfelelő legyen? Az ízesítetlen sűrítő (por formájában) megvastagítja az ételt, így könnyen lenyelhető. Néha azonban a szokásos táplálékfogyasztás fizikailag rendkívül nehéz: Ezután a kiegyensúlyozott italfogyasztás lehetőséget kínál a táplálkozási igények széles körű és pontos teljesítésére. De még akkor is, ha az alultápláltság leküzdésére tett kísérletek az élelmiszerellátás, a környezet és az orvosi kezelés révén kudarcot vallanak, az étel fogyasztása táplálkozási terápiaként lehetőség az idősek ágyában.
Igény-orientált: kiegyensúlyozott ivó étel
Amikor az étel fogyasztása értelmes
Mely problémákkal lehet kortyolgatni az ételeket? Egy lista (a teljesség igénye nélkül):
- Étvágytalanság
- nyelési nehézségek
- Tehéntejfehérje allergia, glutén intolerancia
- Cukorbetegség, a hasnyálmirigy betegségei, bélbetegségek, például Crohn-betegség
- Szív-, máj- és veseelégtelenség
- Tüdőbetegségek, például COPD, cisztás fibrózis
- Köszvény, izomrendellenességek, izomsorvadás, sclerosis multiplex
- az életkorral kapcsolatos alultápláltság, fogyás, alulsúly, demencia
- stroke után
- általában megnövekedett energiaigénnyel
- olyan betegségek fogyasztásában, mint a rák, a fertőzések, az AIDS
- lábadozáskor
A könnyen kezelhető táplálkozási forma pozitív hatása az immunvédelemre, a gyógyulásra, a gyógyulásra és a terápiára, de az általános közérzetre és az életminőségre is. Ennek megfelelően 2005-ben változás történt a kábítószer-irányelvben: úgynevezett enterális táplálkozás írható fel, ha hiányzik vagy korlátozott az a képesség, hogy megfelelő módon táplálja magát a szokásos módon. Azonban azzal a feltétellel, hogy minden egyéb orvosi, ápolói és táplálkozásterápiás intézkedés kimerült! Az ételfogyasztás más ételekkel is kombinálható, ha ez javítja a táplálkozási helyzetet. Nincs szükség ellátási szintre ahhoz, hogy az egészségbiztosítás recept alapján fizesse az enterális táplálkozást. Mielőtt azonban egyedül vásárolna kortyot, meg kell beszélnie az ilyen ajándékokat az idősek otthonában rokona orvosával.
Csak vészhelyzetben: Mesterséges táplálkozás
Néha a tápanyagok felszívódásának összes fent említett lehetősége eredménytelennek bizonyul: A csövek etetése mint mesterséges táplálás fenntartja az életfunkciókat súlyos nyelési rendellenességek esetén és nagyon gyenge emberek esetében az ápolói ágyban - néhány héttől a hosszú távú szükségletig. Nézel otthon édesanyáddal vagy apáddal? A professzionális gondozócsoport támogatást nyújthat a tubus etetés területén. Az idősek otthonában a beteget és hozzátartozóikat részletesen tájékoztatni kell a mesterséges táplálkozásról, hogy mérlegeljék az előnyöket és hátrányokat, és a döntés jelentősen belefoglalja az érintett akaratát. Általánosságban: Az ápolási otthon személyzete köteles biztosítani a tápanyagellátást az ápolóágyhoz. Gyanítja, hogy ez nem történik meg? Beszéljen erről orvosával és nővérével - közvetlenül és nyíltan.