Gong Savoie - La Fruitière du Mont-Blanc

Les Avanchers-Valmorel [Savoy]

A Tarentaise-i székhelyű Avanchers-Valmorel-nél hegyi növényekkel készült tésztákat és szőlőtőkéket gyártunk. Minden termékünk tanúsított ökológiai és együttműködünk a helyi szektorokkal.

savoie

Ahogy az eredeti receptben, a bugyikáink is legalább 30% hajdinával készülnek, olyan finom íze, de még sok más miatt. Ez a liszt gluténmentes, magas a magnézium- és ásványianyag-bevitel.
Ezenkívül a tönkölyliszt, nagyon könnyen emészthető, ad egy kis diós ízt. Egyedi készítésű formánk olyan köbméteres rozsdákat hoz létre, amelyek főzéskor puhák és szilárdak maradnak.
A tészta félig teljes ökológiai búzából készül, a jobb táplálkozási hozzájárulás érdekében.