Görög csirkegombóc; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban,-ben Pinterest. 😉
Görög csirkegombóc Készítsen finom és gyors vacsorát. A szárított gyógynövényekkel, feta sajttal és zsemlemorzsával kevert őrölt csirkét gömbökbe tekerjük, és a sütőben megsütjük. Zöldségekkel készült orzo salátával tálalva ez az étel az egész családnak tetszeni fog.
Szeretem a jó húsgombócot. Fogyaszthatók önmagukban, finom mártással vagy ételkészítéshez. Akár pitába is teheti őket, és szendvicset készíthet.
Ha valamelyik affiliate linken keresztül vásárol, fillérekért járok, külön költség nélkül. Kérdez? További információkért kérjük, olvassa el a közzétételt.
Görög csirkegombóc
Szeretem az őrölt csirkét. Valójában a pulykát szoktam őrölni legtöbbször.
Használhat bármilyen őrölt csirkemellet, őrölt vörös húst vagy mindkettő kombinációját. Ez személyes preferencia, ezért használja azt, ami a legjobban tetszik.
Ezekre a mediterrán ihletésű gombócokra a tipikus parmezánt feta sajtra cseréltem. Nagyon kellemes íze van, és tökéletesen kombinálható a kalamata olívabogyóval.
Én is megváltoztattam a dolgokat gyógynövényekkel, és szárított gyógynövényeket használtam a szokásos frissek helyett, amelyek tetszenek. Szükségből volt. Nem találtam friss gyógynövényt a boltban, és szárított gyógynövények voltak a kamrában, így szárított gyógynövények.
Hogyan készítsünk őrölt csirkegombócot
Gyűjtse össze az összes hozzávalót. Szerezzen be egy nagy tálat, és adjon hozzá mindent a tálba.
Tiszta kézzel óvatosan keverje össze mindent, amíg szinte egyenletes lesz. A keverékben még mindig apró darált csirket kell látnia.
Egy kis evőkanállal formázzuk a húsgombókat. 3/4 evőkanál ilyen húsgombócot használtam. Számomra a tökéletes falatnyi görög csirkegombóc.
Miután összegyűjtötte a húst, enyhén olajozza meg a kezét a fasírt tekeréséhez. Használjon nagyon könnyű érintést, nem akar vastag és rugalmas húsgombókat.
Gyengéden gömbbé formálja, nem fogja meg és nem nyomja össze. Ezután tegye a pergamennel bélelt serpenyőbe, és csúsztassa őket a sütőbe.
Ha szobrászat közben egy kis olajat tesz a kezére, akkor a sütőben is megbarnítja őket, és megakadályozza, hogy gurulás közben a kezéhez tapadjon.
Ezek a húsgombók kiváló maradványok is. Ebédre ettük őket úgy, ahogy vannak, de legközelebb beteszek egy pitába és készítek egy szendvicset.
További húsgombóc receptek
Kérlek oszd meg!
Tevékenységei segítenek a webhely növekedésében, és nagyon értékelem. Ismer valakit, aki ezt szeretné? Nagyon örülnék, ha megosztanád a Facebookon, vagy feltennéd kedvenc recept tábládra.
Remélem, ugyanúgy élvezi ezt a receptet, mint mi! Kérjük, fontolja meg és/vagy kommentálja. Szeretem hallani rólad!
Te készítetted ezt a receptet? Címkézzen az Instagramon @RecetasLatinas, vagy ossza meg a Mesés Foodie Friends Facebook-csoportján! Alig várom, hogy lássam a verziódat!
Görög csirkegombóc
A feta sajttal, kalamata olívabogyóval és gyógynövényekkel kevert őrölt csirke finom és könnyű vacsorát nyújt ezeknek a görög csirkegombócoknak.
összetevők
2 evőkanál apróra vágott kalamata olívabogyót
1/4 csésze feta sajt, morzsolva
1/2 teáskanál szárított oregánó
1/2 teáskanál szárított menta
1 teáskanál szárított kapor
kézikönyv
- Melegítse elő a sütőt 204 ° C-ra.
- Tegye az összes hozzávalót egy közepes tálba.
- Keverje össze óvatosan, tiszta kézzel majdnem egyenletesre. (Még mindig kis zsebeket kell látnia őrölt csirkével)
- Egy kis evőkanál segítségével ossza meg a húsgombóc keveréket, és enyhén megolajozott kézzel óvatosan formálja meg.
- Helyezze a húsgombókat egy pergamennel bélelt serpenyőbe.
- Süssük 20–22 percig.
Megjegyzések
A 3/4 uncia méretétől eltérő gombóc használata eltérő teljesítményt nyújt.
Tápanyag-információ:
Teljesítmény:
Rész mérete:
Kalória: 257 összes zsír: 14 g telített zsír: 4 g transzzsír: 0 g telítetlen zsír: 8 g koleszterin: 141 mg nátrium: 484 mg szénhidrát: 9 g rost: 1 g cukor: 1 g fehérje: 25 g
Táplálkozási információk kiszámítása külső cég engedélyével történt. Ez csak útmutató.
Szia! Minden fényképet és tartalmat szerzői jog véd. Ne használja fotóimat vagy receptjeimet előzetes írásbeli engedély nélkül. Nagyon köszönöm!
Köszönöm, hogy eljöttél! Szép napot 🙂