Görög saláta egyszerű recept - diéta online

Görög saláta recept: A quebeci Ricardo görög salátája, a szakácsok műhelyéből, ww nyilvánvalóan görög sajt: a Feta! Ha legtöbbször paradicsomot és uborkát talál a görög salátában, azt javaslom, váltson át grillezett paprikára és cukkinire! Igazi csemege !

Hozzávalók 2 fő részére

• Nyers Serpentinis tészta: 70 g
• Sárga paprika: 1
• Pirospaprika: 1
• Cukkini: 1
• Feta: 100 g
• Olívaolaj: 2 evőkanál
• Fekete olajbogyó: 10
• Provence-i gyógynövények
• Só bors

Görög saláta könnyű recept

1. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra.
2. Futtassa a két paprikát hideg víz alatt, majd hosszában vágja ketté. Távolítsa el a farkat, majd a magokat.
3. Helyezze a paprikát sütőpapírral borított tepsire, majd süsse kb. 30 percig (amíg a héja fekete nem lesz és leválik).
4. A tésztát nagy mennyiségű sós vízben főzzük a csomagoláson található utasítások szerint.
5. Öblítse le a cukkinit, majd vágja le a végét. Vágjuk apró kockákra, majd barnítsuk meg olívaolajban.
6. Grillezés után távolítsa el a paprikák héját, majd vágja négyzetekre vagy szeletekre.
7. Keverje össze a főtt tésztát, a grillezett paprikát és a cukkinit, az olajbogyót, majd a Fetát. Fűszerezzük sóval, borssal és provence-i gyógynövényekkel.

---