Görög spenót rizs Spanakorizo ​​- Veggie Einhorn®

rizs

Citromos görög spenót rizs

Spenót rizs jelentése görögül "Spanakorizo".

Ez egy nagyon egyszerű, de ügyes és szuper finom Rizs étel.

Szükséged van Rizs, citrom és gyógynövények (pl. kapor vagy petrezselyem).

A Spenót levelek fagyasztható (természetesen friss spenót is lehetséges).

A Spanakorizo ​​népszerű díszít és egy gyönyörű szólót is Fő étkezés.

Jó íze van meleg, langyos vagy hideg (pl. másnap elvenni).

A spenót rizs:

    gyors és egyszerű vegetáriánus és vegán nagyon ízletes

A Tétel reklámot tartalmaz.

TARTALOMJEGYZÉK

ÖSSZETEVŐK:

4 adagra van szüksége:

    200 g rizs
    (Hosszú szemű rizs vagy basmati rizs) 500 g fagyasztott levélspenót 1 csomó újhagyma(kb. 130 g)
    (vagy egy szokásos hagyma) 1-2 lábujj fokhagyma 1 citrom
    (citromléhez és esetleg reszelt citromhéjhoz) 4 evőkanál olivaolaj

FŰSZEREK:

    1 evőkanál Növényi húsleves por 1 evőkanál kapor(frissen vagy fagyasztva)
    (A petrezselyem is működik)Só bors megkóstolni őrölt citromhéj
    (el is hagyható)

FELHASZNÁLT TERMÉKEK

Ezeket a termékeket használtam a spenót rizshez:

Görög spenót rizs (spanakorizo)

összetevők

  • ▢ 500 g spenótlevél fagyasztva
  • ▢ 130 g újhagyma vagy 1 hagyma
  • ▢ 1-2 gerezd fokhagyma
  • ▢ 200 g hosszú szemű rizs
  • ▢ 4 evőkanál olívaolaj
  • ▢ 4 evőkanál citromlé
  • ▢ 500 ml víz

Fűszerek:

  • T 1 evőkanál növényi alappor
  • ▢ 1 evőkanál kapor vagy petrezselyem
  • ▢ só és bors
  • ▢ esetleg reszelt citromhéj

Utasítás

FELKÉSZÜLNI:

GŐZ:

SZAKÁCS:

Jó étvágyat!

Kipróbálta már ezt a receptet? Címkézd @veggie_einhorn képedet az Instagram-on!

Pinterest A Pinteresthez 👇

Jegyezze fel a recept falára

RIZS SPINAT RIZSHEZ

A típus nem igazán számít. Mindig használom Hosszú szemű rizs vagy basmati rizs.

  • Hosszúszemű rizs
  • vagy Basmati rizs

Ettől a spenót rizs szép és laza.

A bolyhos rizshez a hosszú szemű rizs vagy a basmati rizs a legjobb. Ezeket a típusokat nem feltétlenül kell mosni (én nem mosom őket).

Rövid szemű rizs (rizottó rizs vagy akár rizspuding) is lehetséges.
Úgy, hogy a spenót rizs egyébként szépen lassan válik és nem olyan, mint egy krémes rizottó:
Tegye a rizottó rizst egy szitába és Alaposan öblítse le folyó víz alatt.

A teljes kiőrlésű rizs (barna rizs) nem tesz ilyen jól.
Túl sokáig tart a főzéshez.

HAGYMA

  • tudsz újhagyma vagy egy normális hagyma elvenni.
  • Szükséged van kb. 130 g.
  • (Ez nagyjából egy közepes méretű hagyma vagy egy csomó újhagyma.)

ELHAGYHATOM A KAPTOT?

  • Igen azt A kaprot is egyszerűen elhagyhatja.
  • Használhat helyettük apróra vágottakat is petrezselyem elvenni.

Frissesség menta is lehetséges.

MIT ÍZEL A SPINATREIS-sel?

A spenót rizs íze jó minden nagy nélkül.
Ez egy könnyű főétkezés és a szép köret.

Ha tetszik, tehet mást is vegán feta >> szórjuk rá.

  • vagy néhány Olajbogyó szórjuk rá
  • vagy azzal Szója joghurt fokhagymás mártás

SPANAKORIZO paradicsommal

  • Ízletes változat a spenótos rizs paradicsommal.
  • Megteheti egészben hámozott paradicsom, apróra vágott paradicsom vagy szitált paradicsom elvenni.
  • A paradicsompüré is finom.

  • A spenóttal együtt egy 400 g-os doboz paradicsom hozzá.
  • Ehhez adjon hozzá egy kicsit kevesebb vizet. (Csak kb. 300 ml 500 ml helyett)
  • Egyébként minden, mint a Recept >>>

  • A spenóttal együtt 500 ml pürésített paradicsom hozzá.
  • Ehelyett adjon kevesebb vizet. (Csak kb. 200 ml 500 ml helyett)
  • Egyébként minden, mint a Recept >>>

  • Egy másik változat a spenótos rizs Paradicsom szósz.
  • 2 -3 evőkanál paradicsompüré lesz hozzáadva a fokhagymával.
  • Egy-két perc megsütjük.
  • Egyébként minden, mint a Recept >>>

  • 🍅 Igazi paradicsombarátoknak:
  • Te is Paradicsom szósz megsütjük, majd megpirítjuk Konzerv paradicsom vagy paradicsompüré hozzá.
  • Szeretem ezt a verziót (lásd a fotót).

Itt van 2 evőkanál paradicsompüré megpiszkált, majd egyet 400 g doboz egész, hámozott paradicsom - tette hozzá.

(A paradicsom főzés és keverés közben szétesik.)

Friss spenóttal

  • A fagyasztott leveles spenót a legegyszerűbb és leggyorsabb módszer.
  • Val vel friss spenót ez természetesen működik is.
  • Frissebb a legjobb Bébi spenót. A levelek szépek, kicsik és finomak.
  • Először baba spenót adjunk hozzá néhány perccel a főzési idő vége előtt, hogy ne süljön túl.
  • Normálnál Spenót levelek vágja le a vastag szárakat és esetleg a leveleket kicsit kisebbre vágva.
  • Szükséged van 500 g friss spenót(kb. 400 g tisztítva).
  • Add hozzá párolás után.
  • Egyszerűen tegyen mindent az edénybe, zárja le a fedelet és várj egy kicsit, amíg a spenót összeomlik.
  • Ezután öntsük meg, adjuk hozzá, és folytassuk úgy, mint a Recept >>.

DÖNTÖTT CITRO

  • A spenót rizs íze különösen finom egy kis reszelt citromhéjjal keverve.
  • A citromhéjat is egyszerűen elhagyhatja.
    (Nem a citromgyümölcslé kihagyva.)
  • A citromhéj a finom reszelő lejön.
  • (Minél finomabb, nem olyan durva darab.)
  • A kezeletlen organikus citromot előzőleg mossa le forró vízzel.
  • Csak a sárga részt lejön.
  • A finom citromolaj a héj sárga részén található.
  • A fehér rész kissé megkeseredik.

Kalóriák:

Egy adag Van 343 kalória.

15 g zsír | 42 g szénhidrát | 7 g fehérje

Hogy tetszik a spenót rizs?

Van kérdése vagy ötlete a recepttel kapcsolatban? 🙂
Kérlek írj egyet megjegyzés.

Kérjük, ajánlja másoknak a receptet Facebook vagy azzal Whatsapp.
Nagyon szépen köszönjük! ♥

Üdvözlettel,
Karen

4 válasz a következőre: "görög spenótrizs (Spanakorizo)"

a spenót rizs szuper finom, és másnap hidegen is fogyaszthatja. ez egy nagyon frissítő étel, főleg a forró nyári napokon! Köszönöm a remek receptet! Spenót helyett már jó Heinrich-szel készítettem, ami még fűszeresebb és a kertemben növekszik, azonban ha túl sokáig főzik, keserűvé válik, ezért csak röviddel a vége előtt adjuk hozzá, és csak néhány percig főzzük.

Kedves Pia, köszönöm! ❤️ Nagyon örülök, hogy élvezted. Szeretem másnap is hideg spenótos rizst ebédelni vagy uzsonnára. 🙂 Üdvözlettel: Karen


Nagyon, nagyon finom! Most kipróbáltam néhány receptedet, és mind eddig nagyon finomak ! Nagyon köszönöm!

Kedves Claudia,
nagyon szépen köszönjük! ❤️
Nagyon örülök, hogy élvezted a spenót rizst, és hogy tetszettek a receptek. 🙂
Üdvözlettel,
Karen

Írj megjegyzést Mégse a megjegyzés

Amazon partnerként minősített értékesítésből keresünk.