Görög Tortellini tésztasaláta feta sajttal; Könnyű és egészséges recept!
Hasznosnak és inspirálónak találta ezt a bejegyzést? menteni EZ a PIN az övében Blogtábla ban ben Pinterest. 😉
Ez a görög Tortellini tészta saláta tele van friss zöldségekkel és gyógynövényekkel, ízletes házi görög öntettel, feta sajttal és sajttal töltött tortellinivel! Finom nyári saláta családjának és barátainak!
Nyárias érzés, hogy élsz? Technikailag tudom, hogy a nyári szezon csak június 21-én kezdődik, de amikor a gyerekek nem mennek iskolába, és meleg és napos idő van, akkor a könyvemben nyár van!
A nyár mindig is a kedvenc évszakom volt! Ahh a nap melege a bőrömön, mindegyik Saláták friss paradicsommal és kukoricával ki az udvaromból, piknikek a tengerparton, szórakoztató barbecue és barbecue a barátokkal, ó, milyen szórakoztató!
Amikor Bostonban éltünk, a nyári szezon olyan tökéletes volt. A 70-es és 80-as évek voltak, napsütéssel és hűvös szellővel. Éjjel hideg lesz, így mindig a tűzrakóhely közelében voltunk, és mályvacukrot sütöttünk. De mindig túl rövid volt. Szeptemberben általában hideg volt a levegőben, a strandok pedig zárva voltak, és tudta, hogy az első hó nincs túl messze.
Mivel a nyár rövidebb volt, valóban mindent megtettünk azért, hogy élvezzük a másodperceket. Igen, határozottan a nyarat használtuk!
Most, hogy Floridában élünk, minden nap nyár van. A medence egész évben nyitva tart, mindig készítünk valami finomat családjával vagy barátaival, a kertemben pedig finom zöldségeket termelnek tavasszal, nyáron, télen és ősszel.
Kövess minket PINTEREST!
Tudja, mit mondanak Florida: A napfény állam!
És kedvenc évszakom és egész nyár tiszteletére elkészítek egy finom tésztasalátát! Pontosabban egy görög tortellini tésztasaláta!
Ha még nem vetted volna észre, nagyon szeretem a görög ízeket. Tehát az én Lassan sült bárányszár (nagyon halvány), Bárányhúsgombócaz én Görög csirkehamburger, Görög garnélarák tészta, Tzatkiki krumplisalátaés most ez a görög saláta tészta! Yummo!
Néző, nem gondolja? Minden fényes és színes!
De ez nem csak egy szép arc, ó, nem! Sokkal többet kell szeretni ebben az egyszerű hideg tésztasalátában ... a friss alapanyagokból, az ízes házi készítésű görög öntetből, a feta sajtból és azokból a bolyhos kis tortelliniből sajtos töltelékkel!
Olyan kiadós és kiadós, és olyan finom! Remek nyári köret piknikekhez és medencei partikhoz.
Akár hidegen is tarthatja, amíg készen áll a tálalásra. És egy bónusz - ez csak több időt hagy ezeknek a görög ízeknek a zöldségek és a tészták feldolgozására. Mondhatnád, hogy öld meg?
Hagyjuk ezt a műsort az utcán, ahogy anyám mondaná ...
Hogyan készítsünk Tortellini salátát:
Először a tésztát főzd meg a csomagoláson feltüntetett utasításoknak megfelelően.
Ezután készítse elő az öltözködését. Szeretek mindent egy kis befőttesüvegbe tenni, ráhelyezni a fedelet és megrázni!
Akkor itt az ideje, hogy apróra vágja az uborkát, felszeletelje az olajbogyót és a pepperoncino-t (hacsak még nem vásárolta meg szeletekben). Vágjon egy kis lilahagymát és petrezselymet, vágja ketté a meggyparadicsomot és morzsolja össze a feta sajtját.
És végül összeszerelheti. Óvatosan hajtsa be a tésztasaláta összes összetevőjét, beleértve az öntetet is, és élvezze!
Azonnal vagy néhány órával később tálalhatja. A saláta finomabb lesz, ha az öntetet is tartalmazza.
Még grillezett csirkével is kiegészíthetném (mint én), és ez fantasztikus és finom nyári ételt eredményezne.
Van egy olyan érzésem, hogy egész nyáron imádni fogja ezt a receptet! Jó szórakozást a barátommal!
Tortellini saláta recept
Görög tortellini tésztasaláta
Tele friss zöldségekkel és gyógynövényekkel, ízes házi görög öntet, feta sajttal és tortellinivel, bolyhos sajttal töltve! Finom nyári saláta családjának és barátainak!
Konyha: amerikai, görög
Kulcsszó: tésztasaláta, tortellini
- 12 uncia főtt sajt tortellini
- 8 uncia görög arany pepperoncini, lecsepegtetve és felszeletelve
- 1 pint meggy paradicsom, félbevágva
- ½ csésze kalamata olajbogyó, kimagozva és felezve
- 6 uncia feta sajt, morzsolva
- ½ csésze apróra vágott vöröshagyma
- 1 angol uborka, vastagon felszeletelve, majd negyedelve
- 1/3 csésze friss petrezselyem apróra vágva
- ¼ csésze friss kapor apróra vágva
- 1/3 csésze vörösborecet plusz 2 evőkanál
- 1/3 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 evőkanál dijoni mustár
- 1 evőkanál petrezselyem, apróra vágva
- 3 nagy gerezd fokhagyma apróra vágva
- 2 teáskanál szárított oregánó
- 2 teáskanál hagyma por
- 1 teáskanál méz vagy tiszta juharszirup (adjon még hozzá, ha úgy tetszik)
- ½ teáskanál só
- ½ teáskanál bors
-
Készítse elő és foglalja le a tortellinit a csomagban található utasításoknak megfelelően (megvásárolhatja az előre főzött tortellinit is, és hagyja ki ezt a lépést).
Amíg a tortellini főz, készítse elő az öntetet úgy, hogy az összes összetevőt egy lezárható edénybe egyesíti, és erőteljesen rázza, amíg minden jól összekeveredik és emulgeálódik. Tesztelje és állítsa be a fűszereket, ha szükséges, adjon hozzá még sót és borsot.
Tápanyag-információ
Görög tortellini tésztasaláta
Mennyiség adagonként (1 csésze)
Kalóriák 213 kalória zsírból 117
% Napi érték *
zsír 13g20%
Telített zsír 4g20%
koleszterin 23 mg8.%
nátrium 490 mg20%
kálium 214 mg6%
szénhidrátok 18g6%
3 gramm rost12%
Cukor 4g4%
fehérje 8gtizenhat%
A-vitamin 580IU12%
C vitamin. 29,3 mg36%
Kalcium 137 mg14%
Vas 1,6 mg9%
* A napi százalékok 2000 kalóriatartalmú étrenden alapulnak.
Könnyebb nyári receptek:
Tonhal torta jalapeñóval és korianderrelBrokkoli saláta szőlővel és szalonnávalMexikói kukorica saláta korianderrel és jalapeño receptDélnyugati avokádó csirkesalátaMexikói quinoa saláta