Görögdinnye - FOCUS Online
Nem kell mérsékeltnek lenni ezzel az édességgel. Mivel a görögdinnye kevés cukrot tartalmaz. Béta-karotinjuk miatt jót tesznek a bőrnek és a szemnek is. Egy trükkel a dinnye rajongói csak az igazán érett gyümölcsöt kapják el.
A görögdinnye édes, mint a cukor - és egészséges is. Ízük édes és ízletes, mint a cukorkák, de nagyon kevés cukrot tartalmaznak. A fogyasztói tájékoztató szolgálat erre rámutat.
100 gramm érett görögdinnye csak 40 kilokalóriát ad - ami elsősorban a gyümölcszöldségek magas víztartalmának köszönhető. Ezenkívül rengeteg kálium van a vörös és nagyon lédús húsban, amelynek enyhén vízelvezető hatása van. Tartalmaz továbbá: béta-karotint, egy olyan anyagot, amely jót tesz a bőrnek és a szemnek.
A mi PDF útmutató tíz tényt és tévhitet mutat be a cukorbetegségről és arról, hogyan lehet időben észrevenni a betegséget.
A dinnye a cucurbit családhoz tartozik, és rokonságban van az uborkával és a cukkini. A görögdinnye húsa enyhén édes ízű, és számos ehető mag tarkítja.
Egy trükk segítségével meghatározható az érettség mértéke vásárláskor: Az érett görögdinnye mélyen és elfojtottan hangzik, amikor a csuklójával megérintjük a héjat. Éretlen példányokkal a hang üreges és halk. A dinnyét nem szabad túl sokáig tárolni a hűtőszekrényben, különben elveszíti ízét és felveszi más ételek ízét.