Görögdinnye sajttorta sütés nélkül

  • Egészséges receptek
  • Zsömlék
  • Eper
  • jég
  • Karnevál
  • Barack barack
  • Karácsony
  • húsvéti
  • rebarbara
  • Cseresznye
  • alma
  • Málna
  • tök
  • Áfonya
  • Ribizli
  • Szilva
  • Görögdinnye
  • mangó
  • Szeder
  • körte
  • Gyümölccsel
  • Sütőforma átalakító
  • Receptek
  • sütemények és torták
  • Görögdinnye sajttorta sütés nélkül

A szakácskönyvhez
Megjelölni
Olvassa el később .

sajttorta

Görögdinnye sajttorta sütés nélkül

Levegős, könnyű sajttorta görögdinnye sütés nélkül. A sajttorta frissítő, krémes és könnyen érezhető a nyelvén.

Hozzávalók:

A földre:

  • 200 g omlós keksz (vagy gluténmentes: gluténmentes omlós keksz)
  • 125 g puha vaj

A sajtkeverékhez:

  • 300 g kvark (40% zsír)
  • 10 lap zselatin (vagy 7,5 szint teáskanál őrölt zselatin)
  • 400–600 g görögdinnye (lehetőleg kevés magban)
  • 75 g cukor
  • 2 teáskanál vaníliás cukor
  • 1 mész leve
  • 600 g tejszínhab

A szereplők számára:

  • 200 ml fekete ribizli nedűt
  • 2 lap zselatin (vagy 1,5 szint teáskanál őrölt zselatin)