Grapefruit - Mousse Mama receptjei - képekkel és kalóriatartalommal
2 grépfrút
4 lap fehér zselatin
125 g kvark
2-3 evőkanál porcukor
2 tojásfehérje
1 csésze édes tejszín (200 g)
1 csomag vaníliás cukor
1 kezeletlen mész vagy citrom

Kattintson a képre a nagyításhoz
Ha a formák nem megfelelőek, egyszerűen tegye a formákat az aljával rövid ideig forró vízbe, majd fordítsa meg és érintse meg kissé az alját a kezével.
Ez a desszert kissé fanyar ízű és nem olyan édes. Ha valami édesebbet szeret, akkor a második, kifacsart grapefruitot narancslével helyettesítheti.
Változatként, ha egyetlen gyermek sem eszik, egy desszert narancslikőr íze nagyon finom.
Tálalhat hozzá néhány édes süteményt is.
Egy adag, kb. 240 kcal és kb. 15 g zsír ->