Gratinált palacsinta csirkével és articsókával 6 fő számára - elle a táblázat receptjei

Hozzávalók

  • 12 főtt palacsinta
  • 2 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál liszt
  • 600 ml tej
  • 240 g reszelt mozzarella
  • 60 g reszelt parmezán
  • 6 evőkanál bazsalikomos pesto
  • 3 kis bőr nélküli csirkemell, főzve
  • 1 doboz articsóka szív
  • sót és frissen őrölt borsot

Készítmény

Melegítse fel a sütőt 200 F-ra (200 C).

elle

Melegítsük fel a vajat, a lisztet és a tejet közepes lángon egy serpenyőben.

Addig keverjük, amíg a keverék besűrűsödik.

Csökkentse a hőt, és hagyja 5 percig párolni.

Vegyük le a tűzről, és keverjük bele a mozzarella, a parmezán és a pesto felét.