Grill serpenyő teszt vagy

A COMPUTER BILD teszt és összehasonlító portálon bemutatjuk a legjobb grill edényeket.

Ha el akarja vinni az autentikus grillélményt a kertből a konyhába, akkor tanácsos grillezőt vásárolni. Különösen a téli hónapokban, amikor a nyári grillezőhely esős vagy havas, lehet Grillezett serpenyő alternatívája a széngrillnek lenni.

vagy

Miért Öntöttvas, amely örökké fog tartani és az öntött alumínium edényeket könnyebb tisztítani, mire kell figyelni a tisztítás során, és hogy a grill serpenyők is alkalmasak-e a sütőbe, mindezt a különféle tesztek összehasonlításában találtuk meg. Segítségünkkel megtalálja az Ön számára a legjobb grill serpenyőt!

Tanácsok a grill serpenyőteszt vagy összehasonlítás megvásárlásához: Keresse meg személyes grill serpenyős teszt nyertesét a segítségünkkel!

  • A grill serpenyővel grill hangulatot hozhat a konyhába.
  • A megfelelő bevonat megakadályozza a sütést és növeli a hosszú élettartamot.
  • A rostélyokat kézzel könnyen meg lehet tisztítani.

A grillezés az utóbbi években igazi trend lett. De nem mindenkinek van kertje vagy terasza a finom grillezéshez, pláne grillhez. Tehát mi a teendő, ha nem akarod teljesen megtenni a grillezés öröme nélkül?

A grillező serpenyők nem biztos, hogy százszázalékosak, de az egyik Grill serpenyő ideális konyhai társ, körül Grill légkör a saját konyhájában felvenni. A grillező serpenyőben végzett tesztek során különböző modelleket hasonlítanak össze a legfontosabb szempontok szerint, és mi segítünk a vásárlási döntés meghozatalában.

Nem minden anyag egyformán alkalmas a grill serpenyőhöz. Az alkalmazásban is vannak különbségek. Vagy esetleg többet szeretne megtudni a grill edények tisztításának legjobb módjáról? Nálunk megtalálja az összes szükséges választ a 2020-as grill serpenyő összehasonlításban.

1. A téglalap alakú öntöttvas grill serpenyők nem fognak csalódást okozni

A grilltálak nem csak húsok, hanem halak és főleg zöldségek számára is alkalmasak. Ez sokoldalú konyhatárssá teszi őket.

A grill serpenyőben a legfontosabb az anyaga és az alakja. Ezért először szeretnénk megmutatni, hogy mely lehetőségei vannak ezen a területen, és mit jelentenek ezek a vásárlási döntés szempontjából.

1.1. Használja ki optimálisan a helyet egy négyzet alakú grill serpenyővel

Mint már észrevehette, a grill serpenyőben végzett tesztek mindegyikében van egy téglalap alakú. Ennek jó okai vannak. Téglalap alakú serpenyők használjon helyet optimálisan grillezéskor.

Nem releváns, hogy a grill serpenyőt szén grillezésre, a tűzhelyen vagy a sütőben használja-e. A húst és a zöldségeket könnyebb válogatni egy téglalap alakú grill serpenyőben, mintha a grilledényed kerek lenne.

A grill serpenyőben végzett teszt során az összes 24 x 24 cm körüli serpenyő nagyjából hasonló méretű. Vannak különbségek a magasságban. 2,8 cm-nél a Tefal grill serpenyő a legalacsonyabb. A WMF grill serpenyő mérete 6,5 cm, ezért a legmagasabb. Sajnos minden serpenyő csak korlátozott mértékben alkalmas pörkölőnek.

1.2. A rostélyos tesztek azt mutatják: az öntöttvas egy életen át kitart, és kiválóan tárolja a hőt

A legtöbb márka gyártása során öntött alumíniumot vagy öntöttvasat használ. Vannak olyan modellek is, amelyek olcsóbb anyagból készülnek, rozsdamentes acél vagy könnyűfémek szokásosak. Az alumínium és az öntöttvas azonban kiváló grillezési tulajdonságokkal rendelkezik, ami népszerűvé teszi őket a gyártók és a felhasználók körében egyaránt.

Mi az öntöttvas?

Ahogy a neve is mutatja, az öntöttvas olyan vasanyag, amelyet a legtöbb esetben öntéssel készítenek. Az öntöttvas abban különbözik az acéltól, hogy magas, legalább két százalékos széntartalma van. Puhább, mint az acél, ugyanakkor korrózióállóbb is.

Ha öntöttvas grill serpenyőt vásárol, ez általában egy Befektetés egy életre. Ezt a Stiftung Warentest is megerősíti. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy az öntöttvas grill serpenyő gyakorlatilag törhetetlen. Az ok: Annak ellenére, hogy alacsonyabb sűrűségű, mint az acél Tömör és nehéz öntöttvas. A teszt egyetlen öntöttvas serpenyője, a Krüger Rustica súlya meghaladja a 3000 g-ot. Tehát igazi nehézsúlyú.

De nem csak! Az öntöttvas kiváló hőtároló tulajdonságokkal rendelkezik és ezért hosszú ideig forró marad. A steaket vagy a zöldségeket ezért hosszú ideig könnyen melegen tarthatjuk a serpenyőben. Az öntöttvas szintén különösen alkalmas szúrásért.

Összeállítottuk Önnek az öntöttvas grill serpenyő előnyeit és hátrányait:

  • kiváló hőtárolási tulajdonságok
  • rendkívül tartós
  • alacsony energiafogyasztás sütéskor
  • magasabb vételár
  • nehéz és ezért néha nehézkes
  • nehezebben tisztítható

1.3. Az alumínium könnyű és különösen vezető

Mi az öntött alumínium?

Az öntött alumíniumot - vagy röviden öntött alumíniumot - különféle alumíniumötvözetek öntésével állítják elő. A tulajdonságok az adalékoktól függően változhatnak. A vasanyagokhoz, például öntöttvashoz vagy acélhoz képest, az öntött alumínium rendkívül könnyű.

Minden előny ellenére a grill serpenyője kint van Az öntöttvas azonban nem mindig megfelelő.

A fogyasztóknak és a szakács szakácsoknak jobb, ha öntött alumínium grill serpenyőket használnak, különösen halak, tojások vagy más érzékenyebb összetevők esetében, mivel ezek általában így vannak bevonattal lezárva vannak.

Az öntött alumínium grill serpenyők különlegesek vezető és könnyű. Ennek két előnye van: egyrészt nagyon gyorsan felmelegíthetők, másrészt igen hogy jobban kezelje az üzletet.

Könnyű kezelhetőség: Az alumínium edényeket általában bevonattal látják el, ami nemcsak őket gyártja könnyebben tisztítható az étel ritkábban ég.

Az öntött alumínium grill serpenyők előnyei és hátrányai egy pillanat alatt:

  • különösen könnyű és ezért praktikus
  • gyors melegítés a jó hővezető képesség miatt
  • Tapadásmentes bevonatok megkönnyítik a tisztítást
  • gyorsan lehűl
  • nem alkalmasak nagyon magas hőmérsékletre

1.4. A tömítések védenek a sütés ellen

Függetlenül attól, hogy a grill serpenyő kerek vagy négyzet alakú, öntöttvasból vagy alumíniumból készül - senki nem akarja, hogy az étel a serpenyő aljáig égjen.

Egy bevonat vagy pecsét védi ételeit ettől a bosszantó balesetektől és egyszerre véd a karcolási nyomoktól.

Különböző gyártók különböző, gyakran házon belüli bevonási eljárásokat fejlesztettek ki. Áttekintést adtunk a különféle bevonatokról és azok főbb jellemzőiről egy táblázatban.

Tipp az egészségedre: Grillezőedény vásárlásakor mindig ügyeljen arra, hogy a bevonat ne tartalmazzon PFOA-t (perfluor-oktánsavat). Ez a cucc gyaníthatóan károsítja a májat és rákot okoz és ezért általában már nem használják. A grill serpenyőben összehasonlított összes serpenyő PFOA mentes.

2. Tegye alkalmassá a grill serpenyőt a sütőben való használatra, kivehető fogantyúval

A grill serpenyő fogantyúja nem tűnhet olyan fontosnak, mint maga a serpenyő, de néhány szempontot figyelembe kell venni.

Grill serpenyők különféle anyagokból készült fogantyúkkal ellátva lenni. Ide tartoznak a fémek, valamint a fa és a műanyagok. A fogantyút nem csak esztétikai szempontból kell megítélni.

A műanyagból vagy fából készült fogantyúk jelentősen akadályozhatják vagy akár meg is akadályozhatják a sütőben történő felhasználást. Ugyanígy a grill serpenyők is állandóan beépítve A műanyag fogantyúk csak 70 ° C-ig terjedő hőmérsékletig sütőállóak. A teszt- és összehasonlító táblázatban ez mindenekelőtt a WMF grill serpenyőkre vonatkozik.

Más gyártók vagy rozsdamentes acélból készült fogantyúkat kínálnak, például a rösle-i grilltálat, vagy eltávolítható fogantyúkat használnak. Ha a fogantyú kivehető, a grilledények vagy részben magas hőmérsékletek vannak hőmérséklet-korlátozás nélküli sütőben történő használatra is alkalmas.

Szép extra egy lógó hurok a fogantyún. Ilyen A hurok lehetővé teszi, hogy könnyedén letegye a serpenyőt és nyomon követni mindent a konyhájában. Az összehasonlító táblázat minden grill serpenyőjében van ez az extra.

3. A barázdált alap fokozza a grill érzetét

A serpenyő alján található barázdák nemcsak jellegzetes grillnyomokat hoznak létre a grillezett ételeken, hanem a zsírnak is elfolyhatnak, és ezáltal további funkciót látnak el.

Aki grill serpenyő mellett dönt, hiteles grillélményre vágyik. A grilltál nem helyettesítheti a széngrillet, de elképesztően közel van.

3.1. A serpenyőív barázdái biztosítják a hiteles grillélményt és az egészségesebb felkészülést

A barázdált serpenyőalap meghatározó az ételed grill hatásának szempontjából. A A barázdák a steaknek és a zöldségeknek nagyon hasonló grilljegyeket adnak, ahogy a széngrillről ismered őket. Ez nemcsak vizuális étvágyat kelt, hanem étrendjének is jót tesz.

A grillezendő étel valamivel magasabb helyen fekszik a barázdákon, alatta a zsír a résekben összegyűlik. A felesleges zsír a hornyokon keresztül távozhat. Ezért lehet Különösen alacsony zsírtartalmú ételeket készítsen grillpannával. Öntheti a felhalmozódott zsírt egy öntő segédeszköz segítségével.

Veszély: Grill serpenyő és indukció, ez nem mindig működik jól. Nem minden grilledény alkalmas minden tűzhelyhez! Figyeljen a gyártó utasításaira, különös tekintettel az indukciós tűzhelyekre. Összehasonlító táblázatunkban azonban csak egy modell nem volt alkalmas indukciós tűzhelyekhez. Az indukciót energiaforrásként lehetővé tevő grillező edények természetesen problémamentesen használhatók.

A grill serpenyő összehasonlításában a grill tulajdonságait a csutka kukorica és a kolbász alapján tesztelték. Ennek eredményeként az étel egyenletesen barnult. Két serpenyő azonban nincs ellátva barázdált aljjal. A WMF grill serpenyővel és a Rösler grill serpenyőjével az étel minta nélkül marad.

Tipp: Megfelelő fedél megvásárlásával kibővítheti az előkészítési módszereket. A fedélnek azonban megfelelőnek kell lennie a serpenyőhöz. A wokok, serpenyők vagy elektromos serpenyők fedelei csak akkor illenek, ha vannak, ha serpenyő vagy edénykészlet részét képezik.

3.2. A rostélyokat nem csak a szaküzletekben találjuk

Mi a PTFE, PFA és FEP bevonat?

A bevonat mindhárom típusa polimer fluorozott szénhidrogén, és főleg a gyártási folyamatban különbözik egymástól. Tulajdonságait tekintve mind alapvetően hasonlóak. A PTFE jelentése politetrafluor-etilén. A PTFE bevonatok általában ismertek a DuPont Teflon ™ terméknév alatt is. Eközben a PFA jelentése perfluor-alkoxi, az FEP pedig a fluor-etilén-propilén.

Ha grillezőt szeretne vásárolni, előfordulhat, hogy nem minden héten találkozik a Rewe, az Edeka vagy a Rossmann grillpannával. Ennek ellenére a grill serpenyők külön-külön is megtalálhatók, serpenyőkészletként vagy edénykészlet részeként hébe-hóba a különféle szupermarketek kínálatában. Az Aldi grill serpenyői mindenképpen az olcsó vadászok számára. A Az olcsó grill serpenyőnek nem kell rosszabbnak lennie, mint márkás modellek, mint például a Le Creusset Tefal grill vagy serpenyője. Még az Aldi grill serpenyője is kiváló minőségű lehet, ugyanakkor olcsó.

Ennek ellenére az internet minden bizonnyal szélesebb választékot kínál. Vannak grill serpenyők indukciós kályhákhoz, grill serpenyők a széngrillhez, grill serpenyők fedéllel, levehető rácsokkal, grill serpenyők a grillhez vagy elektromos serpenyők.

Széles körben használt márkák a Savisto, Woll, Rösle, Krüger, Le Creusset grill serpenyők, de a WMF grill serpenyők vagy a Tefal grill serpenyők is népszerűek. A teszt győztes grill serpenyő a grill serpenyőben a Coninx-től származik. Remélhetőleg vásárlási tanácsunk után eldöntheti, mi a legjobb grill serpenyő az Ön számára.

4. A grillkannával kapcsolatos legfontosabb kérdések és válaszok

Ha mostanáig nem válaszoltunk meg minden kérdésére kielégítően, érdemes megnéznie a grillestekkel kapcsolatos leggyakrabban feltett kérdéseket.

4.1. Hogyan kell tisztítani a grill serpenyőt?

Ha grill serpenyőket használ nyílt tűzzel ellátott széngrillen, mindig ügyeljen arra, hogy a serpenyő ne sérüljön meg. A használatból eredő jeleket szintén sokkal nehezebb megtisztítani.

Nem minden grill serpenyő mosogatógépben mosható. Olyan modellek, mint a bevizsgált tömegpusztító serpenyő megsérülhet a mosogatógépben. Ezért a legjobb a grillező serpenyő kézzel meg kell tisztítani.

A grillsütőkhöz vagy a széngrillhez szükséges edényekhez érdemes megjegyezni, hogy a serpenyőt szikráknak vagy tűznek is ki lehet tenni. Mindazonáltal a grill serpenyők kézzel történő egyszerű tisztítást ígérnek.

4.2. Mennyi olajat kell tenni egy grill serpenyőbe?

Rostély használata esetén csak kevés olaj szükséges. A serpenyő hornyait a zsír elvezetésére használják, ezért szelídebb és finomabb elkészítésre szánják.

Melyek a legjobb grill serpenyők a 2020-as grill serpenyők tesztjéből vagy összehasonlításából?

Válassza ki a személyes grill serpenyők teszt győztesét a következő listából:

  • 1. hely - nagyon jó (összehasonlító győztes): Coninx Premium Grill Pan - 32,95 eurótól
  • 2. hely - nagyon jó: Le Creuset Signature - 98,69 eurótól
  • 3. hely - jó: OZAVO grill serpenyő - 21,59 eurótól
  • 4. hely - jó: Tefal Talent Pro E44040 - 46,38 eurótól
  • 5. hely - jó: Tefal E21741 Jamie Oliver olasz sorozat - 87,42 eurótól
  • 6. hely - jó: Rösle 13249 grill serpenyő - 29,99 eurótól
  • 7. hely - jó: WMF Permadur Premium grill serpenyő - 75,93 eurótól
  • 8. hely - jó: Krüger Rustica - 41,11 eurótól
  • 9. hely - jó: WMF grill serpenyő (27 cm) - 46,29 eurótól
  • 10. hely - jó: Le Creuset grill serpenyő Signature - 125,75 eurótól
  • 11. hely - kielégítő: STAUB öntöttvas grill serpenyő - 67,99 eurótól

Összefoglalva, a grill serpenyő összehasonlításának áttekintése tartalmaz 2 "nagyon jó" grill serpenyõt, 8 "jó" grill serpenyõt és csak egy grill serpenyõt a "jónál" alacsonyabb fokozatú.

Hány gyártó közül választhatok a grill serpenyő összehasonlításában?

A grill serpenyő összehasonlításában 8 különböző gyártó modelljét hasonlítják össze és értékelik. Pontosabban, a szakértők összehasonlították és értékelték a Coninx, a Le Creuset, az Ozavo, a Tefal, a Rösle, a WMF, a Krüger és a Staub modelljeit. Több információ "

Mennyibe kerülnek a kiváló grill serpenyős modellek?

Különféle árkategóriákat kínálunk Önnek - 21,59 euró a legolcsóbb, 125,75 euró a legdrágább grilltepsit. Átlagosan körülbelül 61,28 eurót kell terveznie egy grill serpenyőre. További információ a grill serpenyőteszt alatt. Több információ "

Melyik grill serpenyő kapja az ügyfelek legjobb értékelését?

A legjobban a Tefal E21741 Jamie Oliver olasz szériát értékelték átlagosan 4,7 csillaggal, de a Tefal Talent Pro E44040 kapta a legtöbb értékelést. Több információ "

Milyen gyakran minősítették a grill serpenyős modelleket "NAGYON JÓ" -nak?

A szerkesztők a grill serpenyőket összesen 2 alkalommal minősítették "NAGYON JÓ" -nak, például:

  • Coninx Premium Grill Pan
  • Le Creuset-aláírás
Több információ "

Melyik grill serpenyő közül választhatok?

Összesen 11 különböző modell közül választhatja ki a kedvencét:

  • Coninx Premium Grill Pan
  • Le Creuset-aláírás
  • OZAVO grill serpenyő
  • Tefal Talent Pro E44040
  • Tefal E21741 Jamie Oliver olasz sorozat
  • Rösle 13249 grill serpenyő
  • WMF Permadur Premium grill serpenyő
  • Kruger Rustica
  • WMF grill serpenyő (27 cm)
  • Le Creuset grill serpenyő Aláírás
  • STAUB öntöttvas grill serpenyő
Több információ "

A grill serpenyő mely termékei jelennek meg a "steak serpenyő" keresésekor?

A legjobb termékválasztékot szeretnénk kínálni Önnek, és ezért nem csak a grill serpenyőket hasonlítja össze, hanem a kapcsolódó termékeket is, például steak serpenyőt, WMF grill serpenyőt vagy Staub grill serpenyőt. Több információ "