Grillezett csirkecomb

grillezett

  • Kikötő: 4
  • Idő: 30 perc
  • Állapot: nagyon könnyű
  • kcal: 293
  • KH: 2 g
  • E: 28 g
  • K: 19 g

Konyhai eszközök

összetevők

  • 600 g csirkecomb, bőr és csontok
  • 6 meggyparadicsom
  • 1 fokhagymagerezd
  • 1 teáskanál paprikapor
  • 1 teáskanál szárított kurkuma
  • 5 szár petrezselyem
  • 5 szár koriander, friss
  • 5 szár friss bazsalikom
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 csipet tengeri só (fleur de sel)
  • 1 csipet fekete bors

készítmény

  1. Mossa meg a csirkecombokat és a meggyparadicsomot, és szárítsa meg. • Egy tálba keverjen 1 evőkanál olívaolajat, 1 evőkanál paprikát, 1 evőkanál kurkuma és egy facsart fokhagymagerezdet.
  2. Tegye a csirkecombokat a grill serpenyőbe, és süssön 3–5 percig, majd közepes lángon 20–25 percig sütje. • Az utolsó 5 percben cseresznyeparadicsomot adjon a csirkecombhoz, és pirítsa meg.
  3. Vágja fel a koriandert, a bazsalikomot és a petrezselymet. • Ezután öntse a gyógynövény-keveréket a csirkecombra és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

* minden táplálkozási információt adagonként számolunk