Grillezett csirkesaláta tzatziki mártással Karcsúsító receptek
Grillezett csirkesaláta tzatziki mártással

Csirkehús - 30 ml extra szűz olívaolaj, 1 teáskanál oregánó, 2 teáskanál frissen facsart citromlé,
1/4 teáskanál só, 1 teáskanál tört fekete bors, 4 ju 151d31b matt csont nélküli csirkemell, bőr nélkül
Tzatziki szósz - 1 csésze sima sovány joghurt, 2/3 csésze hámozott uborka és mag, darabokra vágva,
3/4 teáskanál apróra vágott fokhagyma, 20 ml extra szűz olívaolaj, 20 ml fehérecet, 1 evőkanál apróra vágott kapor, 1/2 evőkanál friss menta, apróra vágott, 1/4 teáskanál só, 1 saláta, 1 paradicsom ), darabokra vág
Hogyan készítsük el a csirkét: sekély tálban keverjünk össze olajat, citromlevet, oregánót, sót és borsot; hozzáadjuk a csirkét. Hűtőbe tesszük 2-3 órára. Lecsepegtetjük a pácot és eldobjuk. Addig sütjük a grillezett csirkét, amíg a húsból kifolyó lé megtisztul. Tálalásig hűtőben kell tartani.
A szósz elkészítése: keverje össze a joghurtot, az uborkát, a fokhagymát, az olajat, az ecetet, a kaprot, a mentát és a sót. Dörzsölje simára; használhatja a keverőt vagy az élelmiszer-feldolgozót. Maradj laza. Tálaláshoz vágja a csirkét vékony szeletekre, és tegye egy réteg salátára. Fedjük le a paradicsomdarabokkal. Tálaljuk a mártással.
Táplálkozási adatok adagonként: 281 kalória, 30 g fehérje, 10 g szénhidrát, 14 g zsír, 2 g telített zsír, 355 mg nátrium, 67 mg koleszterin, 1 g rost.