Grillezett grapefruit kókusz joghurttal Foodlovin
Ez a recept reggelire és desszertre vonatkozik!
A finom grépfrútokat a sütőben kókuszvirág cukorral karamellizálják. Ennek eredményeként igazán remek aromát fejlesztenek ki, vajpuhává válnak, és a friss grapefruitlé keveredik a kókuszvirág cukor karamellaszerű édességével.
Tálaláshoz egy kanál kókuszjoghurtot tesznek a forró grapefruitra, amely aztán kissé megolvad, és azzal is keveredik. Milyen kombináció!
Grapefruit - alulértékelt gyümölcs!
Ha Ön azon kevesek közé tartozik, akiknek a savanyúsága túl savanyú vagy keserű, ez a recept!
A savasságot kemencében sütve lágyítja, a kókuszvirágcukor egyébként jó.
Marad a grapefruit csodálatos aromája és egy kis karamell a kókuszvirág cukorból.
Ha egy kanál kókuszdió joghurtot teszünk a még forró grapefruitra, mindenki elolvad, beleértve a joghurtot is.
Még néhány pirított kókuszreszelék és frissen reszelt mészhéj kerekíti az egészet. és hirtelen nem tudja pontosan: ez a reggeli? Egy desszert?
Nem számít, mert ez a recept annyira egészséges és finom, hogy nem tesz különbséget!
A savanyú vicces, a keserű egészségessé tesz
Még akkor is, ha a grapefruit valóban egész évben kapható: Télen a grapefruit szezonban van, és magas C-vitamin-tartalmával megvédhet minket a csúnya megfázás ellen.
De a grapefruit még ennél is többre képes!
Az emésztés és a zsírégetés örül a keserű anyagoknak, amelyeket sokan egyáltalán nem szeretnek. A grapefruitokat ezért gyakran karcsúsító termékeknek nevezik. Szerintem ez ostobaság, mert egyetlen gyümölcs sem tesz karcsúvá vagy kövérvé.
De van valami a keserű anyagokban!
Megvédnek a túl magas koleszterinszinttől, és mindenekelőtt a keserű ételek fogyasztása normalizálja az édességérzetünket, amely gyakran teljesen kontrollon kívül esik.
A grapefruit ezért gyakrabban kerülhet étlapunkra.
Szeretek hozzáadni például salátákhoz is. Például a cikóriából és a grapefruitból készült saláta dupla adag keserű anyagot tartalmaz. Igazi rúgás az anyagcserére és az egészségre - és rögtön van egy új receptötletem!
Tehát és tudva, hogy ez a recept szinte Túl egészséges lehet: vegán is!
Ha ez túl sok jó dolog, természetesen használhat normál joghurtot is, például krémes görög joghurtot.
Egy gombóc fagylalttal a grillezett grapefruitból nagyon gyorsan desszert lesz.
Ön maga dönti el, hogy krémfagylaltról vagy fagyasztott gyümölcsökből készült egészséges fagylaltról van-e szó - az egyensúlyról szól!