Grillezett hal papilloták, paradicsom és medvehagyma, minőségi recept

Alumíniumfóliában vagy sütőpapírban a fóliában történő főzés ideális módszer mindazok számára, akik könnyedén akarnak enni ízlés feláldozása nélkül! Helyezze az összes hozzávalót, főzzön, nyissa ki és… Ó! Csodálatos fogás !

Hozzávalók

4 fő részére

• 4 fehérhal filé egyenként 150 g-mal
• 1 teáskanál őrölt koriander
• 4 fekete olajbogyó kimagozva és apróra vágva
• 1 evőkanál lecsepegtetett kapribogyó
• 2-3 medvehagyma, hámozva és apróra vágva
• 1 fokhagymagerezd, meghámozva és szeletekre vágva
• 4 félszárított paradicsom apróra vágva
• finoman reszelt héja 1 citrom
• 1 evőkanál apróra vágott lapos petrezselyem
• olivaolaj
• só
• frissen őrölt bors

• 1 grilltányér
• konyhai zsineg
• sütőpapír
• alufólia
• nedvszívó papír
• 1 tál

Készítmény

Terítse szét őket munkafelületen.

---