Grillezett régi hal provence-i stílusban

Grillezett régi hal recept provence-i stílusban

35 g szénhidrát rizs (keményítőtartalmú ételek) hozzájárulásával - a hosszú főzésű rizs minősége jobban beolvasható.

Hozzávalók

Utasítás

1. Főzd a rizst vízben 20 percig
2. Vágja a paprikát, a cukkinit, a hagymát és az édesköményt kis négyzetekre. Kezdje azzal, hogy az édesköményt kevés olívaolajjal 5 percig dinsztelje, hozzáadja a paprikát és a hagymát, majd hagyja alacsony lángon 15–20 perc alatt megolvadni - a főzés végén adja hozzá és keverje össze a fenyőmaggal és a pestóval
3. 5 perc előtti napon főzzük mindkét oldalon egy tapadásmentes serpenyőben 4 percig mindkét oldalon, a bőr felől kezdve. Ezután a zöldségekkel együtt tálaljuk a rizzsel

• Főtt:Regionális konyha
• Étel típusa:Főétel
• Nehézségi szint:Mérsékelt

Megjegyzések megtekintése (1)

A férjem inzulinfüggő cukorbeteg. Nagyon érdekesnek találom a cukorbetegeknek szóló receptjavaslatait, mert néha nem tudom, hogyan változtassam meg a menüket.

---