Grillezett zöldségek csirkemellel - recept

1.Tisztítsa, mossa és szárítsa meg a zöldségeket. Vágja a sárgarépát vékony szeletekre. Távolítsa el a gyökereket az édesköményről, és csíkokra vágja. A paprikát magozzuk és kockára vágjuk, a cukkinit szeletekre vágjuk. Hámozzuk meg a fokhagymát és vágjuk finom szeletekre. Szeletelje a burgonyát héjával. Aprítsd fel a rozmaringot.

csirkemellel

2.Tegyen mindent egy nagy tálba, ízesítse 4 evőkanál olívaolajjal, sóval és borssal, alaposan keverje össze. Hagyja meredeken kb. 5 percig.

3.Állítsa a sütőt grillre. Tegyen egy tepsit sütőpapírral, és kenje rá a zöldségeket. Tegye az előmelegített sütőbe és grillezze 10 percig.

4.Egy serpenyőben felmelegítünk 1 evőkanál olívaolajat, és a tetején 2 percig pirítjuk a fűszerezett csirkemell filét.

5.A 10 perc elteltével tegye a csirkemelleket fejjel lefelé a zöldségekre, és főzzön együtt mindent további 10-15 percig. Távolítsa el és takarja le bőven megmosott bazsalikomlevelekkel. Azonnal tálaljuk.

6.Jó étvágyat.

7.Az alábbi táplálkozási információk helytelenek és nem írhatók felül. kcal: 229 E: 38,8 K: 6,4 F: 5,0