Gronau A „táplálkozással foglalkozó kerekasztal” öt éve - 01
Gronau - A St. Antonius Kórház „A táplálkozással kapcsolatos kerekasztal” című Gronau most visszatekinthet ötéves fennállására. Ezt a létesítményt 2004 februárjában alapították. Azóta a "Táplálkozással foglalkozó kerekasztal" foglalkozik.
Gronau - A Szent Antonius Kórház „A táplálkozással kapcsolatos kerekasztal” című Gronau most visszatekinthet ötéves fennállására. Ezt a létesítményt 2004 februárjában alapították. Azóta a „Táplálkozással foglalkozó kerekasztal” foglalkozik az emberi táplálkozással kapcsolatos valamennyi kérdéssel. A témák az egyes élelmiszerekkel, például csokoládéval vagy burgonyával kapcsolatos információktól az egészségügyi témákig (a táplálkozás megelőzés céljából és betegség esetén) az élelmiszerek előállításával és termesztésével kapcsolatos témákig terjednek. Az élelmiszerek konyhában történő tárolásával és a higiéniával kapcsolatos kérdéseket is rendszeresen megvizsgálják.
A "Táplálkozással foglalkozó kerekasztal" azt akarja bemutatni, hogy milyen ízletes, egészséges és létfontosságú lehet a táplálkozás. "Mert csak akkor táplálkozhatunk egészségesen, ha fittek és produktívak maradunk, ha pontosan ismerjük az ételeinket, ha tudjuk, hogyan függ össze a táplálkozás és az egészség.".
2004-ben Jürgen Barth (a Szent Antonius Kórház) főszakács elnyerte Anna Maria Lugt-Widmayert, a ház dietetikusát a „kerek asztal” innovatív ötletéért. Az elkötelezett dietetikus 2004 óta vezeti a „kerekasztalt” Gronau és környéke iránt érdeklődők számára. Az ötlet mára állandó telephellyé vált. A résztvevők száma ma 25 és 30 között van, minden korosztályból. Néhány férfit rendszeresen üdvözölhet a „Táplálkozás Kerekasztal”.
Annak érdekében, hogy az érzékszerveket ne hanyagolják el, mindig van egy kis minta és sok étel, amelyet meg kell nézni és megérinteni. Saját tapasztalatok, javaslatok, kérdések és beszélgetések állnak ennek a fordulónak a középpontjában. A belépés ingyenes.
A „táplálkozással foglalkozó kerekasztal” mindig csütörtökön 10 és 11.30 óra között zajlik a gronaui St. Antonius kórházban. Az érdekelt feleket nagyon szívesen látjuk.
Idén a következő témákkal foglalkozunk:
»2009. február 19 .: Bioélelmiszerek - környezet- és egészségbarát? Élelmiszer-adalékanyagok, egészség a tányéron?
»2009. március 19 .: Szív-egészséges táplálkozás - fogyasszon zsírosan, minőségileg a mennyiség felett.
»2009. április 23 .: Ecettel és olajjal finomított salátaöntet és fűszerkeverék.
»2009. október 15 .: Kritikus pontok a háztartásban: Helyesen tárolja az élelmiszereket és tartsa be az élelmiszer-higiéniát.
2009. november 19 .: Az ételek segítenek megerősíteni az immunrendszert - nem csak megfázás esetén (a rákos sejtek nem szeretik a málnát).
»2009. december 17 .: Az év véget ér: Újévi fogadalmak.
A részvétel regisztráció nélkül lehetséges.