Guava tápérték, egészségügyi előnyök és megőrzés

A gujávafa egy egzotikus gyümölcs, amelyet csak valamikor ezelőtt találtak Nyugat-Indiában és Közép-Amerikában. Ma már számos más országban termesztik, és az asztalainkon egyre gyakoribb.
Ez a gyümölcs kissé körte alakú, de mérete fajtól függően eltérő: körülbelül 3-4 cm és 12 cm között van. A guava finom, lédús húsa vörös, rózsaszín vagy fehér színű, apró magokkal tarkított. Héja, amely nem ehető, élénk sárga-zöld, és feketével foltosodik, amikor a gyümölcs teljesen megérett és fogyasztásra kész.